Auteur/autrice : Chef A
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Chou vert braisé aux saucisses, mijoté à la moutarde et aux oignons
Un chou vert braisé fondant, relevé d’une touche de moutarde et d’oignons caramélisés, servi avec des saucisses bien dorées : réconfort garanti !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de poulet ultra crémeuse sans vin aux champignons
Une blanquette de poulet sans vin, ultra crémeuse et veloutée. Poulet tendre, champignons et carottes fondantes : un classique facile, irrésistible à chaque bouchée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gougères au fromage (croustillantes et aériennes)
Des gougères au fromage dorées et croustillantes dehors, moelleuses dedans, au bon goût de comté. Une bouchée parfaite pour l’apéritif : simple, rapide, irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cassolette de poissons crémeuse aux crevettes, sauce au vin blanc
Des morceaux de poisson et des crevettes nappés d’une sauce crémeuse au vin blanc, gratinée et parfumée à l’aneth. Un dîner réconfortant, prêt en un tour de four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Cochon confit à la bière et au sirop d’érable, effiloché fondant
Un cochon confit longuement mijoté à la bière et sublimé par le sirop d’érable : viande effilochée ultra fondante, sauce brillante et caramélisée, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pancakes salés au jambon et fromage (au lait et œufs)
Des pancakes salés moelleux au cœur fondant : jambon, fromage et dorure parfaite à la poêle. Un repas express, ultra réconfortant, prêt en un clin d’œil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations brunch)
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Blancs de poulet crémeux au beurre d’ail et herbes
Blancs de poulet saisis puis nappés d’une sauce crémeuse au beurre et à l’ail, avec un parfum d’herbes. Un dîner gourmand, rapide et ultra moelleux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée cuisine de poêle)
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Frites de courgettes au parmesan croustillantes au four
Des frites de courgettes enrobées de parmesan et d’épices, croustillantes au four. De quoi régaler sans friture : texture dorée et goût relevé à chaque bouchée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet à la Moutarde et aux Champignons, sauce crémeuse au thym
Un poulet doré et tendre nappé d’une sauce à la moutarde et aux champignons, crémeuse et parfumée au thym. Un dîner simple, prêt à table en 35 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
