Auteur/autrice : Chef A
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Charlotte tiramisu
Une charlotte tiramisu sans cuisson, composée de biscuits à la cuillère imbibés de café et d’une crème aérienne au mascarpone, à préparer pour huit personnes.
- Préparation
- 270 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Italienne et française
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Pommes de terre écrasées gratinées au fromage
Des pommes de terre écrasées, dorées et croustillantes, recouvertes de brie ou de camembert fondu. Un accompagnement facile, généreux et servi bien chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 365 kcal
- Cuisine
- Occidentale
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Quiche aux poireaux, jambon et fromage
Une quiche généreuse à la pâte croustillante, aux poireaux fondants, au jambon et au fromage gratiné. Une méthode précise pour obtenir un appareil moelleux et une coupe nette.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre aux saucisses et au fromage
Un gratin familial de pommes de terre écrasées, saucisses fumées, oignon, emmental et brie, avec une croûte dorée et un cœur crémeux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Potée au chou et à la saucisse
Une potée généreuse au chou vert, pommes de terre, carottes, poitrine de porc et saucisses, mijotée dans un bouillon ambré puis servie bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte rustique de pommes de terre et fromage
Une tarte salée sans pâte aux pommes de terre, camembert, oignons et thym, dorée au four puis servie en parts après un repos de 10 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin crémeux de gnocchis au bacon
Un gratin de gnocchis moelleux, de bacon doré et de crème, couvert de fromage fondant puis gratiné au four. Un plat principal facile, généreux et prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Strudel tressé au jambon, pommes de terre et fromage
Un strudel tressé généreux, doré et croustillant, garni de pommes de terre tendres, de jambon et de fromage fondant. Une recette familiale prête en 60 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Européenne
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Croque-monsieur en gratin
Un croque-monsieur en gratin généreux, avec pain moelleux, jambon blanc, béchamel crémeuse et emmental doré. Un plat familial prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
