Catégorie : Entrées & Salades
Rafraîchissez votre palette avec notre collection d’entrées et salades, idéales pour commencer vos repas sur une note légère et savoureuse. Des salades croquantes aux veloutés délicats, en passant par des amuse-bouches innovants, chaque recette est une invitation à explorer des combinaisons de saveurs et textures uniques. Laissez-vous inspirer par nos idées pour créer des débuts de repas qui préparent le terrain pour les plaisirs à venir.
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Cake salé au jambon et au fromage, prêt en 65 minutes
Un cake salé moelleux au jambon cuit et au fromage râpé, doré sur le dessus et facile à réussir. Il se sert tiède ou froid avec une salade verte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini-quiche au saumon fumé, pommes de terre et fromage frais
Cette mini-quiche au saumon fumé associe une pâte brisée croustillante, des pommes de terre fondantes et un appareil au fromage frais. Une entrée individuelle prête en 50 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté jambon-fromage au fromage frais et aux épinards
Ces feuilletés jambon-fromage associent une pâte croustillante, du jambon tendre, du fromage fondant et du fromage frais. Une entrée facile, dorée au four en 50 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux noix de Saint-Jacques, sauce crémeuse
Une entrée chaude raffinée pour quatre personnes : des coques feuilletées croustillantes garnies de poireaux fondants, de Saint-Jacques dorées et d’une sauce crémeuse au fumet de poisson.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Muffins de pommes de terre au bacon, fromage gratiné
Ces muffins individuels superposent pommes de terre fondantes, bacon doré et fromage filant. Préparés en 65 minutes, ils se servent en entrée ou en accompagnement.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 345 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Recette feuilletés jambon fromage faciles et dorés
Des feuilletés jambon-fromage bien dorés, croustillants et garnis d’un cœur fondant au jambon, à la crème et aux fromages. Une entrée chaude facile à préparer.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 840 kcal
- Cuisine
- Française
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Camembert feuilleté au lard, croustillant et coulant
Un camembert entier enveloppé de pâte feuilletée, garni de lardons rissolés et servi très chaud avec salade verte et tomates cerises pour une entrée généreuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe-crème de poireaux et courgettes, lisse et relevée
Une soupe-crème française, lisse et épaisse, où poireaux, courgettes et fromage bleu composent une entrée chaude prête en 45 minutes, avec quelques morceaux verts en finition.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Camembert en croûte au bacon, doré et fondant
Un camembert entier garni de bacon, de thym et de poivre, enfermé dans une pâte feuilletée croustillante. Une entrée chaude facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
