Rôti de bœuf en croûte d’herbes, tendre et doré
Un rôti de bœuf en croûte d’herbes, servi avec des pommes de terre rôties. La viande reste tendre, la croûte croustille et le jus accompagne chaque tranche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
- Temps total
- 70 min
Soupe asiatique au poulet, bouillon doré et nouilles souples
Une soupe complète au poulet effiloché, aux nouilles, champignons, carottes et pak-choï, prête en 50 minutes dans un bouillon brun doré et parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Asiatique
- Temps total
- 50 min
Gratin de pâtes au bœuf, crémeux et bien doré
Un gratin familial de pâtes courtes, de bœuf haché et de sauce crémeuse, couvert de fromage fondu puis doré au four. Une recette facile en 55 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
- Temps total
- 55 min
Pavlova aux fruits rouges, croquante et moelleuse
Une pavlova aux fruits rouges à la meringue blanche craquelée, croustillante en surface et tendre au centre, garnie de crème fouettée, de fruits brillants et de coulis.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Australienne et néo-zélandaise
- Temps total
- 150 min
-
Saucisses, purée et sauce aux oignons, fondantes
Un plat britannique complet et facile : huit saucisses dorées, une purée crémeuse et une sauce brune aux oignons fondants, prêt en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Britannique
-
Bûche de tiramisu, moelleuse et crémeuse au cacao
Cette bûche roulée associe une génoise au cacao imbibée de café, une crème aérienne au mascarpone et une finition généreuse en cacao et chocolat.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée en pâtisserie française
-
Courge butternut farcie, crémeuse et gratinée, en 80 minutes
Une courge butternut farcie au jambon, à la crème et au fromage : une chair moelleuse, une garniture onctueuse et un gratin doré pour un plat familial complet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 2
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
-
Cheesecake à la vanille, crémeux et bien doré
Ce cheesecake à la vanille repose sur une base biscuitée compacte et une garniture dense, lisse et crémeuse. Sa cuisson douce et son refroidissement progressif assurent une coupe nette.
- Préparation
- 300 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Américaine
-
Pommes de terre farcies au fromage, crémeuses et dorées
Des pommes de terre à chair farineuse, évidées puis garnies d’une farce crémeuse au fromage, avant de gratiner jusqu’à obtenir une surface dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
-
Ragoût de bœuf aux pois chiches, fondant et généreux
Un ragoût familial de bœuf fondant, pois chiches, pommes de terre, carottes et courgettes, mijoté doucement dans un bouillon brun doré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 130 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
-
Pâtes crémeuses au poulet, sauce lisse et champignons dorés
Des pâtes longues nappées d’une sauce crémeuse et brillante, avec du poulet doré et des champignons tendres. Une recette facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Inspirée de la cuisine italo-américaine
-
Ragoût de poulet, pommes de terre et aubergines, fondant
Un ragoût familial au poulet doré, pommes de terre fondantes et aubergines moelleuses, liés par une sauce tomate brillante à préparer en cocotte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
-
Ragoût rustique de poulet aux poivrons
Un ragoût rustique de poulet aux poivrons, mijoté en cocotte avec tomates, ail et paprika. La peau dore, les légumes fondent et la sauce devient brillante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française rustique
