Flan aux pommes au yaourt, doré au four
Ce flan aux pommes dense et moelleux associe des tranches de fruit à un appareil au yaourt et à la vanille. Il se prépare en 25 minutes et cuit 45 minutes à 180 °C.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 70 min
Gratin de crozets au reblochon, crémeux et filant
Ce gratin de crozets au reblochon réunit pâtes tendres, lardons fumés, crème et fromage doré. Facile, il se prépare en 50 minutes et se sert bien chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 955 kcal
- Cuisine
- Française, savoyarde
- Temps total
- 50 min
Paupiettes de veau aux champignons, sauce crémeuse
Des paupiettes de veau dorées mijotent avec des champignons de Paris dans une sauce crémeuse au vin blanc, puis sont servies directement dans la poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 55 min
Limonade brésilienne au lait concentré, prête en 10 minutes
Cette limonade brésilienne se prépare en 10 minutes avec du citron vert, de l’eau très froide et du lait concentré sucré. Elle est mousseuse, trouble et servie sur glaçons.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Brésilienne
- Temps total
- 10 min
-
Flan pâtissier à la vanille, crème dense et pâte brisée
Ce flan pâtissier à la vanille associe une crème dense et lisse à une pâte brisée dorée. Préparez-le en 223 minutes pour huit parts, puis servez-le bien froid.
- Préparation
- 155 min
- Cuisson
- 68 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
-
Punch fruité maison au rhum ambré et aux agrumes
Ce punch fruité maison associe rhum ambré, ananas, agrumes, fruits rouges et cannelle. Préparé en 80 minutes pour 10 personnes, il se sert très froid.
- Préparation
- 80 min
- Portions
- 10
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Sans précision régionale
-
Saucisses aux haricots blancs mijotées au bouillon
Un ragoût familial réconfortant où les saucisses dorées rencontrent des haricots blancs moelleux, des carottes et un bouillon parfumé, prêt en 60 minutes hors cuisson préalable des haricots.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Tarte au brie, pommes de terre et lardons fumés
Une tarte salée française à la pâte dorée, garnie de pommes de terre tendres, de lardons fumés, d’oignon et de brie fondu, idéale pour un déjeuner convivial.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
-
Purée au fromage et aux lardons, gratinée à 200 °C
Une purée épaisse et crémeuse aux pommes de terre farineuses, lardons fumés et emmental, gratinée au four puis servie bien chaude dans son plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 740 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Daube de bœuf aux olives, mijotée au vin rouge
Une daube de bœuf fondante, mijotée trois heures avec lardons, tomate, vin rouge et olives noires, dans une sauce brun-rouge épaisse et brillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau roulé à la vanille, génoise dorée et moelleuse
Ce gâteau roulé à la vanille associe une surface dorée légèrement croustillante à une mie souple et alvéolée. Préparé en 62 minutes, il se sert nature ou avec un accompagnement.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
-
Quiche au jambon et au fromage, brie et emmental fondants
Une quiche ronde et dorée, garnie de jambon blanc, de brie, d’emmental et de persil. Sa pâte reste croustillante, tandis que l’appareil aux œufs demeure moelleux et légèrement crémeux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Blanquette de veau aux pommes, sauce crémeuse en cocotte
Une blanquette de veau tendre avec pommes dorées, champignons et sauce crémeuse, mijotée doucement en cocotte puis servie directement bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 670 kcal
- Cuisine
- Française
