Tartelettes aux oignons caramélisés et au brie
Ces tartelettes feuilletées associent des oignons fondants, du brie crémeux et une pâte dorée. Une entrée française facile, prête en 75 minutes, à servir chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 75 min
Ragoût de bœuf aux champignons en cocotte, en 175 minutes
Un ragoût de bœuf mijoté avec carottes et champignons, dans une sauce brune épaisse et brillante. Une cuisson en cocotte pour une viande fondante et un plat convivial.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 175 min
Gratin de courgettes au jambon, crème et fromage doré
Ce gratin de courgettes au jambon associe des rondelles tendres, une crème liée aux œufs et une croûte de fromage dorée. Il se prépare en 60 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 60 min
Flan au caramel, cuisson douce au bain-marie
Ce flan au caramel se prépare avec du lait entier, quatre œufs et une cuisson douce au bain-marie. Il donne une crème ferme et tendre, nappée d’un caramel brillant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 235 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 70 min
-
Chowder crémeux de fruits de mer aux pétoncles
Un chowder nord-américain épais et velouté, prêt en 55 minutes, où crevettes, moules, pétoncles, poisson blanc et légumes cuisent dans un bouillon crémeux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine nord-américaine
-
Tarte aux patates douces et aux oignons caramélisés
Une tarte salée facile où la pâte feuilletée croustillante accueille des patates douces fondantes et des oignons caramélisés, puis du fromage blanc émietté.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau marbré au chocolat, croûte craquelée et mie alvéolée
Un gâteau marbré au chocolat à la croûte légèrement craquelée et à la mie dense mais poreuse. Préparez-le pour huit personnes, puis servez-le à température ambiante.
- Préparation
- 55 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Millefeuilles croustillants de pommes de terre au jambon et au fromage
Des galettes de pommes de terre très dorées s’empilent avec du jambon et du fromage fondant. Un plat familial croustillant, moelleux et prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française familiale
-
Saucisses à la crème et aux oignons à la poêle
Des saucisses fraîches dorées mijotent avec des oignons fondants dans une sauce crémeuse à la moutarde. Un plat familial prêt en 45 minutes, servi directement dans la poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française familiale
-
Pain de viande gratiné à la tomate et au fromage
Ce pain de viande au bœuf haché reste moelleux, se nappe de sauce tomate et gratine sous une couverture de mozzarella dorée. Une recette familiale, précise et facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Américaine
-
Pommes de terre crémeuses aux lardons au four
Ces pommes de terre crémeuses aux lardons cuisent dans une sauce épaisse avec oignon, ail et herbes. Un plat familial au four, prêt en 70 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
-
Ragoût de bœuf : recette facile en cocotte
Ce ragoût de bœuf familial réunit viande saisie, pommes de terre et carottes dans une sauce brune brillante. Il mijote doucement en cocotte pour un repas complet et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 155 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Poulet braisé aux champignons, sauce tomate mijotée
Un poulet doré mijote avec champignons, tomates, oignon et poivron dans une sauce brillante. Une recette familiale en 90 minutes, à servir bien chaude avec du riz ou du pain.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
