Poêlée de saucisses, pommes de terre et œufs dorée
Une poêlée familiale complète où les saucisses rissolent avec des pommes de terre dorées, avant d’accueillir des œufs aux blancs pris et aux jaunes encore coulants.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française familiale
- Temps total
- 60 min
Poêlée gratinée de pommes de terre, saucisse et fromage fondant
Une poêlée familiale complète, prête en 50 minutes : pommes de terre tendres, saucisse dorée, crème onctueuse et fromage gratiné directement dans la poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
- Temps total
- 50 min
Couscous marocain, bœuf tendre et légumes fondants
Un couscous marocain généreux au bœuf tendre, à la semoule cuite à la vapeur et aux légumes colorés, servi avec son jus épicé bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Marocaine
- Temps total
- 150 min
Rôti de porc roulé, doré et moelleux en cocotte
Ce rôti de porc roulé mijote en cocotte avec carottes, céleri, oignon et bouillon. Il se tranche nettement après repos et se sert avec son jus parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 90 min
-
Bœuf mijoté avec frites, sauce brillante et viande fondante
Un bœuf longuement mijoté avec carottes, vin rouge et sauce brune, servi avec des frites dorées et croustillantes. Une assiette généreuse pour quatre personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 100 kcal
- Cuisine
- Française
-
Ragoût de saucisses, tendre et généreux au bouillon doré
Ce ragoût familial réunit saucisses dorées, poitrine fumée, pommes de terre, chou frisé et carottes dans un bouillon doré. Un plat complet, facile et chaleureux, prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 890 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
-
Viande braisée aux oignons, tendre et fondante
Une viande braisée au bœuf, longuement cuite en cocotte avec des oignons fondants. Le jus ambré enrobe une chair tendre, partiellement effilochée, parfaite avec une purée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
-
Vol-au-vent aux noix de Saint-Jacques, doré et crémeux
Ce vol-au-vent réunit une pâte feuilletée croustillante, une sauce ivoire aux légumes et trois noix de Saint-Jacques dorées par personne. Un plat principal élégant, prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
-
Couscous royal recette familiale et généreuse
Un couscous royal généreux pour six personnes : semoule moelleuse, poulet mijoté, merguez dorées, légumes fondants et bouillon parfumé à servir bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 1 000 kcal
- Cuisine
- Maghrébine et française
-
Punch bleu au champagne facile et pétillant
Un punch bleu au champagne facile à préparer en 10 minutes, avec limonade, curaçao bleu, glaçons et citron vert. Il se sert très frais à l’apéritif.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 135 kcal
- Cuisine
- Cocktail de fête
-
Beignets de pommes en anneaux, dorés et croustillants
Des anneaux de pomme tendre enveloppés d’une pâte dorée, friable et croustillante, puis finis au sucre glace et à la cannelle. Un dessert facile à servir chaud ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
-
Œufs mimosa au saumon fumé, crémeux et raffinés
Ces œufs mimosa au saumon fumé se préparent en 30 minutes. Leur farce crémeuse, légèrement grumeleuse, se glisse dans des blancs fermes puis se couvre de saumon fumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
-
Poulet crémeux aux champignons, sauce onctueuse et riz
Ce poulet crémeux aux champignons réunit des morceaux dorés, des champignons fondants et une sauce brillante. Une recette familiale prête en 45 minutes avec du riz blanc.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
