Tartiflette de patate douce, fondante et bien gratinée
Une tartiflette généreuse aux patates douces et pommes de terre, liée à la crème, aux lardons fumés et au reblochon doré. Un plat familial prêt en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 55 min
Soupe berrichonne, lentilles fondantes et poitrine fumée
Cette soupe berrichonne complète réunit lentilles vertes, légumes fondants et poitrine fumée dans un bouillon épais. Une cocotte simple, chaleureuse et prête en 65 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 65 min
Tartines gratinées au fromage, crémeuses et dorées
Ces tartines gratinées au fromage réunissent pain croustillant, garniture crémeuse au jambon, chorizo, camembert et fromage fondu. Une entrée française facile, prête en 25 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 25 min
Nuggets croustillants au jambon et au fromage
Des bouchées ovales au jambon et au fromage, panées puis cuites au four : une croûte granuleuse et croustillante protège un cœur épais, moelleux et crémeux.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française familiale
- Temps total
- 60 min
-
Fondue d’endives aux saucisses fumées, sauce nappante
Cette fondue d’endives aux saucisses fumées réunit des légumes tendres, des rondelles dorées et une sauce crémeuse au fromage. Un plat mijoté facile, prêt en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 590 kcal
- Cuisine
- Française
-
Roulade de porc braisée, moelleuse et bien rôtie
Une roulade de porc ficelée braisée doucement avec carottes, moutarde, vin blanc et aromates. La viande reste moelleuse, le jus brillant et les tranches bien tenues.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Aigo boulido aux haricots blancs, clair et réconfortant
Cette soupe provençale associe un bouillon doré à l’ail et à la sauge, des haricots blancs tendres, des filaments d’œuf et des croûtons croustillants.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Provençale
-
Ragoût de langue de bœuf, sauce tomate brillante
Un ragoût de langue de bœuf mijoté dans une sauce tomate épaisse, relevée par les cornichons et garnie de champignons. Un plat généreux pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Biscuits apéritifs au fromage, étoiles dorées et sablées
Ces biscuits apéritifs au cheddar, découpés en étoiles, sont sablés, légèrement croustillants et servis avec de la moutarde à l’ancienne. Une recette facile pour six personnes.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Poulet crémeux aux champignons facile en 40 minutes
Des morceaux de poulet dorés mijotent avec des champignons dans une sauce crémeuse, lisse et nappante. Un plat français facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
-
Pot-au-feu de la mer, bouillon doré et poissons fondants
Ce pot-au-feu de la mer réunit saumon, poisson blanc, crevettes et légumes dans un bouillon clair. Une cuisson douce garde chaque morceau entier et fondant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
-
Potée de chou braisé aux saucisses, fondante en cocotte
Une potée familiale complète avec chou vert frisé, saucisses de porc, lardons fumés et carottes. Elle mijote en cocotte jusqu’à devenir fondante, avec un jus ambré à servir bien chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Rôti de longe de porc, croûte dorée et légumes rôtis
Un rôti de longe de porc tendre et parfumé, cuit avec des pommes de terre et des carottes. Une recette familiale facile, prête en 80 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
