Ragoût de bœuf familial, fondant et bien lié
Un ragoût de bœuf mijoté avec pommes de terre, carottes, petits oignons et petits pois. La viande devient fondante dans une sauce brune légèrement liée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 130 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
- Temps total
- 155 min
Punch tropical, fruité, frais et légèrement mousseux
Ce punch tropical sans alcool mêle orange, ananas, fruit de la passion, coco et citron vert. Préparé en 20 minutes, il se sert très froid avec glaçons et agrumes.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Internationale
- Temps total
- 20 min
Gaufres salées au jambon et au fromage, fondantes
Des gaufres salées épaisses et dorées, au jambon et au fromage fondu. La pâte reste moelleuse au centre et se prépare en 35 minutes pour un plat familial.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 575 kcal
- Cuisine
- Française
- Temps total
- 35 min
Plumcake épicé à l’orange, moelleux et bien glacé
Un plumcake italien à l’orange, dense et moelleux, parfumé à la cannelle et au gingembre, puis nappé d’un glaçage au miel et décoré de fruits confits.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Italienne
- Temps total
- 75 min
-
Ragoût de bœuf aux oignons, sauce épaisse et brillante
Ce ragoût de bœuf aux oignons mijote longuement dans une cocotte jusqu’à devenir tendre. Sa sauce brun-rouge, épaisse et brillante accompagne parfaitement pommes de terre et pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Soupe rustique de légumes et pancetta, fondante et chaleureuse
Cette soupe rustique italienne mêle pancetta dorée, pommes de terre moelleuses, carottes et chou vert dans un bouillon ambré, pour un dîner simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Poulet rôti aux pommes de terre, peau dorée et ail fondant
Un poulet entier rôti en cocotte avec des pommes de terre dorées, de l’ail, des oignons et un jus ambré. Une recette familiale précise, généreuse et facile à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 100 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Ragoût de poisson à la tomate, sauce épaisse et moelleuse
Ce ragoût de poisson à la tomate réunit des morceaux blancs et moelleux, des légumes et une sauce rouge orangé bien réduite. Une recette facile, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
-
Confiture de pommes, épaisse et brillante au citron
Une confiture de pommes pulpeuse et brillante, cuite avec du citron, à servir sur du pain grillé, des crêpes ou avec un fromage à pâte persillée.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 830 kcal
- Cuisine
- Française
-
Poulet rôti aux herbes, peau dorée et jus parfumé
Ce poulet rôti aux herbes se prépare avec des oignons rouges, des olives et de l’ail. La peau devient dorée, ferme et légèrement croustillante après 40 minutes au four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Gratin de pommes de terre à la viande, fondant et doré, en 105 minutes
Un gratin familial qui alterne pommes de terre tendres, viande de bœuf en sauce tomate et crème, puis fromage doré. Une recette facile, généreuse et conviviale pour six personnes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Croquettes de jambon et de fromage, dorées et fondantes
Une panure croustillante, une béchamel épaisse, du jambon en dés et un cœur de fromage fondant : ces croquettes se préparent à l’avance et se servent chaudes.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Européenne
-
Gâteau doré au beurre, croûte quadrillée et mie tendre
Ce gâteau doré au beurre associe une croûte ambrée quadrillée, une mie jaune crème dense et tendre, et une préparation facile à réussir pour le goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 440 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
