Étiquette : cuisine italienne
-
Lasagnes bolognaise recette fondante et gratinée
Une recette de lasagnes bolognaise généreuse, avec pâtes souples, sauce à la viande réduite, béchamel onctueuse et fromage doré. Un plat familial à préparer à l’avance.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Lasagnes au fromage de chèvre et aux courgettes
Ces lasagnes aux courgettes associent une béchamel épaisse au fromage de chèvre, des pâtes souples et un gratin doré. Un plat convivial, fondant et facile à découper.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée
-
Pizza aux fruits de mer, moelleuse et bien dorée
Une pizza ronde garnie de crevettes, de calmars, de mozzarella, d’olives et de poivron rouge. Sa pâte reste moelleuse, légèrement croustillante et bien dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Boulettes de viande à la sauce tomate, fondantes et dorées
Des boulettes de bœuf dorées, moelleuses et nappées d’une sauce tomate épaisse. Une recette italienne facile, prête en 65 minutes pour un plat principal réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Osso buco de veau, sauce tomate épaisse et moelle fondante
Un osso buco de veau mijoté dans une sauce tomate épaisse, avec des légumes, une moelle fondante et une gremolata au persil et au citron.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Osso buco de veau, fondant et parfumé au citron
Des jarrets de veau dorés, longuement braisés dans une sauce aux tomates et aux légumes, puis réveillés par une gremolata fraîche au persil et au citron.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Pizza quatre fromages, fondante et bien dorée
Cette pizza quatre fromages associe une pâte épaisse sur les bords, une sauce tomate fine et une garniture fondante de mozzarella, gorgonzola, fontina et parmesan.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Tagliatelles aux champignons, crémeuses et dorées
Des tagliatelles fraîches, des champignons dorés, de l’ail et du parmesan réunis dans une sauce crémeuse et nappante. Un plat italien facile, prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Pizza au chorizo, pâte dorée et fromage gratiné
Une pizza au chorizo cuite dans un moule rectangulaire, avec une pâte levée dorée, une mozzarella fondante et des rondelles légèrement grillées.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Italienne
