Étiquette : cuisine française
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Tarte salée pommes de terre, bacon et brie fondant
Une tarte salée généreuse avec pâte dorée, pommes de terre tendres, bacon légèrement grillé et brie crémeux. Elle se prépare pour six personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés quadrillés au jambon et au fromage, dorés et fondants
Des feuilletés individuels bien dorés, quadrillés et croustillants, garnis de jambon, d’emmental et d’une crème savoureuse. Une entrée chaude facile à servir.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre au fromage, fondant et doré, pour 6 personnes
Ce gratin familial réunit des pommes de terre fondantes, des lardons dorés, de la crème et un fromage à pâte molle. Une cuisson douce donne une surface crémeuse et bien gratinée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf braisé en ragoût, fondant et bien nappé
Un ragoût familial de bœuf braisé, mijoté avec carottes, petits pois et olives vertes dans un jus brun brillant. Une cuisson douce donne une viande fondante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Tarte aux oignons caramélisés, chèvre fondant et pâte dorée
Une tarte salée généreuse aux oignons doucement caramélisés, au chèvre gratiné et à l’emmental, avec une pâte feuilletée croustillante. Servez-la chaude, en entrée ou en plat léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe à l’oignon gratinée, fondante et dorée
Une soupe à l’oignon gratinée aux oignons caramélisés, bouillon ambré et fromage de chèvre fondant. Une entrée française réconfortante, prête en 75 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés rectangulaires au jambon et au fromage
Ces feuilletés rectangulaires au jambon et à l’emmental associent une pâte croustillante et brillante à une garniture moelleuse. Une entrée chaude facile, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courge et pommes de terre, fondant et doré
Des tranches de butternut et de pommes de terre, une crème parfumée au thym et une couverture de fromage dorée : un accompagnement facile, fondant et généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon, viande fondante et sauce brillante
Un bœuf bourguignon mijoté trois heures au vin rouge, avec lardons, carottes, champignons et petits oignons, pour une sauce épaisse et une viande fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
