Étiquette : cuisine française
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Médaillons de porc au bleu, fondants et bien dorés
Ces médaillons de porc dorés sont nappés d’une sauce crémeuse au fromage bleu, lisse et généreuse. Un plat français prêt en 35 minutes, avec une viande juteuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-gaufre doré, croustillant et fondant
Ce croque-gaufre réunit quatre gaufres fines, du jambon blanc, une béchamel légère et un fromage filant. Une recette française chaude, dorée et généreuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin crémeux de poireaux au bacon, fondant et doré
Un gratin familial aux poireaux fondants, au bacon légèrement doré et à la sauce crémeuse, recouvert de fromages fondus. Il se prépare en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Bœuf braisé à la tomate, tendre et réconfortant
Ce bœuf braisé mijote avec des carottes, de l’oignon et une sauce tomate brillante. Une recette familiale en cocotte, généreuse et fondante, pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 145 min
- Portions
- 4
- Calories
- 660 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Quiche au brie, crémeuse et bien dorée
Une quiche au brie à la pâte dorée, à l’appareil crémeux et aux quartiers de fromage fondant. La précuisson garantit un fond croustillant et une coupe nette.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 460 kcal
- Cuisine
- Française
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Crêpes jambon-fromage gratinées faciles
Des crêpes fines et souples, garnies de jambon, de sauce crémeuse et de fromage, puis gratinées au four pour un plat familial fondant, doré et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche aux pommes de terre, dorée et moelleuse
Une quiche généreuse aux pommes de terre, ricotta et fromage râpé, avec une pâte brisée croustillante et une garniture ferme mais moelleuse à servir tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Noix de Saint-Jacques aux champignons, sauce crémeuse
Des noix de Saint-Jacques dorées, encore tendres au centre, accompagnées de champignons et d’une sauce crémeuse au vin blanc. Un plat français prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de poireaux et jambon, crémeux et gratiné
Ce gratin réunit pommes de terre écrasées, poireaux fondants et jambon dans une sauce blanche crémeuse, sous une croûte dorée. Un plat familial facile à servir chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
