Étiquette : Carottes
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Ragoût du pauvre (bœuf haché, carottes et pommes de terre)
Un ragoût du pauvre généreux au bœuf haché : légumes fondants, sauce bien relevée et pommes de terre qui absorbent tout. Parfait pour le repas du soir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (type mijoté traditionnel)
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Rouelle de porc au Cookeo, sauce secrète & légumes fondants
Rouelle de porc tendre et juteuse au Cookeo, nappée d’une sauce secrète riche. Avec des légumes fondants : un plat mijoté facile, prêt à table.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Sauté de porc à la moutarde ancienne et aux carottes, sauce onctueuse
Un sauté de porc mijoté avec des carottes fondantes et une sauce à la moutarde ancienne : parfumée, crémeuse et irrésistiblement savoureuse. À servir avec du pain !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sauté de veau aux haricots blancs, chorizo et carottes
Un sauté de veau mijoté, tendre et parfumé au chorizo, avec des haricots blancs fondants et des carottes sucrées. Confort à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée (saveurs méditerranéennes)
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Jarret de porc braisé aux légumes racines (carottes, oignons, pommes de terre) en cocotte
Un jarret de porc braisé, fondant et brillant, mijoté avec carottes, oignons et pommes de terre. Une sauce riche, idéale le dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (braisé de porc)
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Blanquette de veau façon Paul Bocuse (carottes, oignons et crème fraîche épaisse)
Une blanquette de veau onctueuse, mijotée avec carottes et oignons, nappée d’une sauce à la crème fraîche. Un grand classique ultra fondant à servir sans attendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Potée auvergnate aux saucisses et porc demi-sel
Une potée auvergnate mijotée, savoureuse et réconfortante : porc demi-sel et saucisses, légumes fondants et bouillon parfumé. Un plat de terroir, simple à réussir.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Auvergne)
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Potée paysanne au chou, lard fumé et saucisses mijotée
Une potée paysanne bien mijotée avec chou fondant, pommes de terre et carottes, lard fumé et saucisses : un goût fumé, riche et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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Bœuf bourguignon aux légumes (carottes, pommes de terre) mijoté
Un bœuf fondant mijoté au vin rouge, avec carottes et pommes de terre : une sauce épaisse, riche et parfumée. Parfait pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
