Terrine de saumon et dés de carottes au fromage frais, prise au froid (sans cuisson)
Une terrine onctueuse saumon-carottes au fromage frais, parfumée à l’aneth et au citron. Facile à préparer, idéale à trancher et servir frais.
Carottes
Saucisses fumées et légumes mijotés (choucroute, pommes de terre et carottes)
Des saucisses fumées bien dorées mijotent avec choucroute, pommes de terre et carottes dans un bouillon parfumé. Un plat chaud, généreux et réconfortant.
Cake moelleux aux carottes, amande et œufs durs (apéro ou brunch)
Un cake salé ultra moelleux aux carottes et à l’amande, parsemé d’œufs durs. Idéal en tranche pour l’apéro, le brunch ou un pique-nique.
Potée rustique aux saucisses et légumes de saison, pommes de terre et carottes
Une potée rustique généreuse aux saucisses, pommes de terre et carottes mijotées avec oignon, ail et épices. Un plat mijoté, parfumé et ultra réconfortant.
Ragoût du pauvre économique et gourmand aux lentilles, porc, carottes, oignons et pommes de terre
Un ragoût du pauvre ultra économique : dés de porc mijotés avec lentilles, haricots blancs, carottes, pommes de terre et herbes, pour un bouillon savoureux et réconfortant.