Auteur/autrice : Chef K
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Morbiflette à la saucisse de Morteau
Une morbiflette généreuse pour quatre personnes : pommes de terre tendres, Morteau fumée, lardons, crème et Morbier coulant dans un gratin doré.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 250 kcal
- Cuisine
- Française savoyarde
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Pain sans pétrissage en 5 minutes
Un pain sans pétrissage en cocotte, à la croûte épaisse et croustillante et à la mie très alvéolée. Le mélange prend 5 minutes, puis la pâte fermente longuement.
- Préparation
- 815 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 245 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Poires aux œufs au lait
Un dessert français facile et fondant : des poires mûres cuites dans une crème lisse aux œufs, au lait, à la vanille et à la cannelle, avec une surface dorée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Nuggets de jambon au Kiri, croustillants à la poêle
Des bouchées de jambon blanc panées, dorées à la poêle et garnies d’un cœur de Kiri fondant : une recette facile, prête en 53 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Clafoutis salé aux courgettes, jambon et fromage
Un clafoutis salé aux courgettes, au jambon et au fromage : un flan épais, moelleux et gratiné, facile à préparer et servi chaud ou tiède avec une salade verte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 48 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Morbiflette à la saucisse de Morteau
Une morbiflette généreuse aux pommes de terre fondantes, oignons translucides, saucisse de Morteau et Morbier gratiné. Un plat savoyard facile, prêt en 75 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 040 kcal
- Cuisine
- Savoyarde française
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Welsh au jambon et au cheddar, à partager au four
Un Welsh généreux pour quatre personnes : pain de campagne, jambon blanc, sauce au cheddar et œufs gratinés dans un seul plat, prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Franco-britannique
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Ficelles picardes gratinées (crêpes jambon, champignons, crème)
Des crêpes souples garnies de jambon et de champignons à la crème, roulées puis gratinées au gruyère. Un plat familial, crémeux et réconfortant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 770 kcal
- Cuisine
- Française, picarde
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Tourte au jambon, pommes de terre et saint-nectaire
Une tourte feuilletée généreuse, garnie de pommes de terre fondantes, de jambon, d’oignons et de saint-nectaire crémeux. Toutes les étapes pour la réussir.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Française
