Auteur/autrice : Chef N
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Fondant aux pommes et mascarpone vanillé (tarte moelleuse)
Un fondant moelleux au mascarpone, surmonté de lamelles de pommes délicatement caramélisées. Simple, parfumé et idéal pour un dessert maison gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre au four farcies au saumon fumé, crème citron-aneth
Des pommes de terre au four fondantes, évidées et garnies de saumon fumé, nappées d’une crème citron-aneth : un plat chic et simple, prêt à régaler.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bûche mascarpone, chocolat blanc et framboise (sans décor en pâte à sucre)
Une bûche fraîche et élégante : biscuit moelleux, crème mascarpone au chocolat blanc et cœur framboise. À préparer à l’avance, effet waouh garanti.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Mille-feuille maison à la crème pâtissière
Un mille-feuille croustillant et fondant à la fois, garni d’une crème pâtissière soyeuse. Facile à réussir, prêt pour épater à l’heure du goûter !
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Burgers au cheeseburger fondant : mini-bombes au parmesan (moelleux pain brioché, cœur coulant)
Des mini bombes cheeseburger au parmesan : pain doré, cœur fondant façon mozzarella/cheddar, assaisonnement généreux. Parfait pour un repas gourmand en peu de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée burgers (fusion)
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Tiramisu à la pistache (sans cuisson) au mascarpone et éclats de pistaches
Un tiramisu à la pistache onctueux, mousseux et parfumé, avec une crème au mascarpone légère et des biscuits imbibés. Essayez-le, c’est irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Bouchées de fromage croustillantes à l’airfryer (moelleux au cœur)
Des bouchées au fromage dorées et ultra croustillantes à l’airfryer, avec un cœur fondant. Faciles, rapides, idéales à partager entre amis.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée apéritif)
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Roulés feuilletés aux pommes (prêts en 10 minutes)
Des roulés feuilletés croustillants, remplis de pommes fondantes et d’un cœur caramélisé au sucre glace. Parfaits pour un goûter express !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Dos de cabillaud à la crème de chorizo et écrasé de pommes de terre
Un cabillaud moelleux nappé d’une crème de chorizo parfumée, servi sur un écrasé de pommes de terre. Un plat élégant et réconfortant, prêt vite.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
