Auteur/autrice : Chef N
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Tourte feuilletée au jambon, pommes de terre et fromage
Une tourte généreuse au feuilletage doré, garnie de pommes de terre, de jambon blanc, de Saint-Nectaire fondu et de crème. Un plat familial à servir chaud.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-cake au jambon et à la raclette, fondant et doré
Un croque-cake généreux au pain de mie, au jambon blanc et à la raclette fondue. Il se prépare facilement, se découpe en couches nettes et se partage bien chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche au saumon fumé, crémeuse et dorée
Une quiche au saumon fumé, poireau et Boursin, à la croûte croustillante et à la garniture moelleuse. La précuisson garantit un fond bien sec.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 460 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de coquillettes au jambon, crémeux et doré
Un gratin de coquillettes au jambon et à la raclette, crémeux sous une surface dorée. Une recette familiale facile, prête en 50 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 960 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte au jambon, pommes de terre et Saint-Nectaire, dorée et fondante
Une tourte feuilletée généreuse où les pommes de terre, le jambon blanc et le Saint-Nectaire se superposent sous une croûte dorée, croustillante et fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Française
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Courge butternut farcie au poulet, fondante et gratinée
Une courge butternut tendre, une farce crémeuse au poulet et au comté, puis un gratin doré : un plat complet et chaleureux, prêt en 65 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française contemporaine
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Bruschettas au fromage fondu, généreuses et croustillantes
Des tranches épaisses de pain de campagne, des lardons fumés, des oignons rouges fondants, du comté et de la raclette : une entrée gratinée, chaleureuse et facile à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée
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Soupe de pois cassés au lard, épaisse et réconfortante
Cette soupe de pois cassés au lard mijote doucement avec carottes, oignons et poireaux. Elle reste épaisse, nappante et rustique, avec des morceaux visibles et du persil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de chou-fleur au jambon et à la raclette, crémeux
Un gratin familial de chou-fleur, jambon blanc et raclette, nappé d’une sauce crémeuse puis doré au four. Une recette facile, généreuse et prête en 60 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
