Auteur/autrice : Chef N
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Endives gratinées aux saucisses, fondantes et dorées
Un gratin complet aux endives moelleuses, aux saucisses fumées et à l’emmental filant. La sauce crémeuse enrobe chaque morceau et le four dore la surface.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf aux champignons, sauce crémeuse et viande dorée
Un bœuf tendre saisi à feu vif, des champignons fondants et une sauce crémeuse à la moutarde : un plat familial prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Œufs gratinés au jambon, crémeux et bien dorés
Des œufs durs enveloppés de jambon, nappés d’une béchamel lisse et gratinés au fromage. Un plat principal facile, prêt en 50 minutes, à servir bien chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche au thon et aux tomates, crémeuse et dorée
Une quiche ronde à la pâte dorée, garnie de thon, de tomates, d’œufs, de crème et de fromage. La précuisson garantit un fond friable et une garniture dense.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
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Triangles de brick au reblochon, croustillants et fondants
Ces triangles de brick au reblochon réunissent une pâte dorée et cloquée, un fromage coulant, du jambon blanc et des oignons fondants. Une entrée chaude facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon, fondant et nappé de sauce brillante
Un bœuf bourguignon mijoté à 150 °C, avec viande fondante, carottes reconnaissables et champignons souples dans une sauce brun-rouge brillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Triangles de brick au jambon et au fromage, dorés et croustillants
Des triangles de brick au jambon blanc, à l’emmental fondant et au persil, cuits au four jusqu’à obtenir une pâte fine, dorée et croustillante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de poireaux au Boursin, veloutée et crémeuse
Cette soupe de poireaux, courgettes et pommes de terre associe un velouté épais à la douceur du Boursin Ail & Fines Herbes. Une entrée chaude, facile et prête en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre à la raclette, fondant et doré
Ce gratin de pommes de terre à la raclette réunit des rondelles tendres, des oignons fondants et des lardons fumés sous une croûte de fromage dorée. Un plat généreux, simple et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 910 kcal
- Cuisine
- Française et savoyarde
