Auteur/autrice : Chef A
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Gratin de chou-fleur jambon-comté, crémeux et doré
Un gratin familial aux fleurettes tendres, au jambon fumé et au comté fondu, lié par une béchamel crémeuse et terminé par une croûte dorée à la chapelure.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche sans pâte jambon, poireaux et raclette, gratinée
Une quiche sans pâte généreuse, avec pommes de terre fondantes, poireaux moelleux, jambon fumé et raclette gratinée. Un plat familial facile, prêt en 60 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre Hasselback au reblochon, dorées et fondantes
Des pommes de terre Hasselback rôties à 200 °C, ouvertes en fines entailles puis garnies de reblochon fondant, de lardons et d’herbes fraîches.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 600 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolette de crevettes au Boursin, crémeuse et dorée
Cette cassolette de crevettes au Boursin associe une sauce crémeuse, des crevettes fermes et une chapelure panko dorée. Un plat individuel prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau invisible aux pommes, fondant et bien doré
Des pommes finement tranchées, une pâte légère et une croûte dorée composent ce gâteau invisible aux pommes, facile à préparer pour huit parts.
- Préparation
- 50 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte fine pommes de terre, chèvre et lardons dorés
Une tarte fine aux pommes de terre grenaille, chèvre frais et lardons fumés, montée sur pâte feuilletée et cuite à 175 °C pour une garniture fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 73 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française d’inspiration belge
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Gaufres salées courgette, jambon et fromage, dorées
Des gaufres salées épaisses et dorées, croustillantes à l’extérieur et tendres au centre, où se mêlent courgette, jambon blanc, comté fondu et persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 24 min
- Portions
- 4
- Calories
- 670 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de ravioles jambon-raclette, fondant et doré
Ce gratin de ravioles du Dauphiné associe jambon cru, crème épaisse et raclette fondue. Une recette familiale, crémeuse et dorée, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Française
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Crumble pommes-spéculoos, fondant et croustillant
Un crumble aux pommes et aux spéculoos, facile à préparer : des fruits moelleux et brillants sous une couche dorée de miettes sablées, à servir tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
