Auteur/autrice : Chef A
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Terrine de courgettes moelleuse au thym et ail, sans croûte
Une terrine de courgettes fondante, parfumée au thym et à l’ail, liée sans prise de tête. Parfaite tiède ou froide, pour un repas léger et gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tzatziki maison crémeux au concombre, ail et yaourt grec
Un tzatziki maison ultra frais : yaourt grec onctueux, concombre croquant bien égoutté, ail parfumé et herbes. Idéal avec pita, crudités ou grillades.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Cuisine grecque
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Wraps au thon, concombre et œufs durs
Des wraps moelleux garnis de thon, œufs durs et concombre croquant, liés d’une mayonnaise citronnée. Rapides, frais et parfaits en repas du soir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française (inspirations méditerranéennes)
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Charlotte aux fraises et chocolat blanc
Une charlotte légère aux fraises, avec une mousse aérienne au chocolat blanc et des biscuits moelleux. Simple à réussir, parfaite pour épater au dessert.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Jambonneau froid aux fines herbes et citron (tranché, façon terrine)
Un jambonneau moelleux, tranché finement, parfumé au citron et aux fines herbes. Servez-le froid avec sa gelée légère pour un apéritif gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon au melon, fromage frais citronné et herbes
Des roulés de jambon au melon juteux, au cœur d’un fromage frais citronné et d’herbes. Frais, léger, parfait en apéritif ou entrée sans cuisson.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration estivale)
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Rôti de pommes de terre à la raclette et au jambon
Pommes de terre rôties, jambon et fromage à raclette fondant : un gratin gourmand, doré et très réconfortant, parfait pour un repas du quotidien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Jambonneau froid sauce gribiche aux cornichons et câpres
Jambonneau froid bien tendre, napé d’une sauce gribiche crémeuse aux cornichons, câpres et herbes. Frais, savoureux et idéal pour un repas du quotidien.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulpe grillé à l’ail, citron et persil
Un poulpe grillé tendre, caramélisé à l’extérieur, parfumé à l’ail, relevé au citron et parsemé de persil frais. Idéal en repas léger ou tapas !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
