Auteur/autrice : Chef A
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Gratin de crevettes et champignons, crémeux et doré
Un gratin de crevettes et de champignons en sauce crémeuse, couvert de gruyère fondu et doré. Il se prépare en 50 minutes pour un plat principal généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Magret de canard séché, poivré et fondant
Ce magret de canard séché au poivre et aux herbes se prépare avec peu d’ingrédients, puis mûrit doucement au réfrigérateur pour offrir une chair dense, rouge foncé et finement tranchée.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche aux courgettes, jambon et fromage bien gratinée
Une quiche ronde et généreuse, garnie de courgettes légèrement dorées, de jambon et de fromage fondu. La pâte reste dorée et la garniture moelleuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 445 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de bananes à la noix de coco, fondant et doré
Un gratin de bananes à la noix de coco à la crème fondante, aux fruits moelleux et au dessus doré. Une recette familiale facile, servie tiède en 60 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Gratin de bananes, crème anglaise et coco dorée
Un gratin de bananes fondant, nappé de crème anglaise et couvert de noix de coco caramélisée. Une préparation française chaleureuse, servie directement dans son plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte aux endives et au maroilles, crémeuse et dorée
Une tarte salée généreuse où les endives fondantes, les lardons et l’appareil crémeux se cachent sous un maroilles gratiné, dans une pâte bien cuite.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 830 kcal
- Cuisine
- Française
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Écrasé de pommes de terre au reblochon, fondant et gratiné
Un écrasé de pommes de terre crémeux au reblochon et au jambon, gratiné à 200 °C. Une recette facile, moelleuse et filante, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Française
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Brioche au lait, mie filante et croûte dorée
Une brioche au lait façonnée en huit boules soudées, à la croûte brillante et ambrée et à la mie claire, aérienne et filamenteuse, pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Ficelle picarde maison, crémeuse et bien gratinée
Cette ficelle picarde maison réunit des crêpes souples, du jambon blanc, des champignons crémeux et de l’emmental doré. Un plat chaleureux pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française, picarde
