Le tiramisu caramel et pommes fondantes est une revisite gourmande et raffinée du célèbre dessert italien. Avec ses couches crémeuses, ses biscuits moelleux et ses pommes délicatement caramélisées, il offre une explosion de saveurs réconfortantes à chaque bouchée.

L’association du caramel onctueux et des pommes parfumées à la cannelle apporte une touche automnale irrésistible. Ce dessert séduit par son équilibre parfait entre douceur, fondant et légèreté.

Facile à préparer, ce tiramisu revisité convient aussi bien aux repas de famille qu’aux occasions spéciales. Son apparence élégante et ses couches généreuses en font un dessert spectaculaire qui impressionne toujours les invités.

La crème mascarpone légère et aérienne contraste parfaitement avec la texture tendre des biscuits imbibés et le fondant des pommes caramélisées. Chaque cuillère révèle une combinaison harmonieuse et ultra gourmande.

Servi bien frais avec une touche de cacao et un filet de caramel, ce dessert devient rapidement l’un des favoris des amateurs de pâtisseries crémeuses et généreuses.

Temps de Préparation

• Temps de préparation : 30 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes
• Temps de repos : 4 heures
• Temps total : 4 heures 45 minutes
• Portions : 6 personnes

Ingrédients

Pour la crème mascarpone

• 250 g de mascarpone
• 200 ml de crème liquide entière
• 80 g de sucre
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la garniture

• 3 pommes coupées en petits dés
• 30 g de beurre
• 2 cuillères à soupe de sucre roux
• 1 pincée de cannelle
• 150 g de biscuits à la cuillère

Pour le caramel

• 120 g de sucre
• 60 ml de crème liquide chaude
• 20 g de beurre

Pour la décoration

• Cacao en poudre
• Morceaux de pommes caramélisées
• Filet de caramel

Préparation Détaillée

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