Baguettes Gratinées au Jambon et Fromage Fondant
Craquez pour ces délicieuses baguettes gratinées au jambon et fromage fondant, une recette simple, rapide et incroyablement gourmande. Avec leur pain croustillant, leur garniture crémeuse et leur fromage gratiné à souhait, elles sont parfaites pour un repas convivial ou un dîner improvisé.
Cette préparation est idéale lorsque vous manquez de temps mais souhaitez servir quelque chose de savoureux et réconfortant. En quelques ingrédients seulement, vous obtenez un plat généreux qui plaît autant aux adultes qu’aux enfants.
Le mélange du jambon tendre et du fromage fondu apporte une texture fondante irrésistible. La sauce crémeuse parfumée aux herbes ajoute encore plus de gourmandise à chaque bouchée.
Ces baguettes gratinées peuvent être servies en plat principal accompagnées d’une salade verte, ou découpées en portions pour un apéritif gourmand entre amis.
Faciles à personnaliser, elles s’adaptent à toutes les envies : ajout de tomates, de champignons, d’oignons ou même d’un fromage plus corsé pour encore plus de caractère.
Temps de Préparation
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Temps total : 30 minutes
- Portions : 4 personnes
Ingrédients
- 2 petites baguettes
- 200 g de jambon coupé en morceaux
- 200 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella)
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- Poivre noir
- Un peu de beurre pour le pain
Préparation Détaillée
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Baguettes Gratinées au Jambon et Fromage Fondant
☆☆☆☆☆Ingrédients
- 2 petites baguettes
- 200 g de jambon coupé en morceaux
- 200 g de fromage râpé (emmental ou mozzarella)
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- Poivre noir
- Un peu de beurre pour le pain
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C et coupez les baguettes en deux dans le sens de la longueur.
- Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche, les herbes de Provence et le poivre noir.
- Ajoutez du beurre à l'intérieur des baguettes, puis déposez les morceaux de jambon.
- Parsemez de fromage râpé et ajoutez la sauce crémeuse avant de cuire au four pendant 15 minutes.
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