Étiquette : ragoût de bœuf
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Ragoût de bœuf crémeux, tendre et bien nappé
Un ragoût de bœuf mijoté longuement avec carottes, champignons, petits oignons et lardons, lié à la crème pour obtenir une sauce brillante et généreuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 810 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Ragoût de bœuf, viande effilochée et jus nappant
Un ragoût de bœuf mijoté 3 heures avec carottes et oignons : une viande effilochée, des légumes tendres et un jus brun brillant à servir bien chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Ragoût de viande braisée à la tomate
Un ragoût familial de bœuf avec os, braisé lentement dans une sauce tomate épaisse et brillante. La viande devient fondante en 175 minutes, pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Ragoût de bœuf aux pommes de terre, sauce épaisse
Un ragoût familial de bœuf mijoté avec des pommes de terre, une sauce rouge-brun épaisse et des morceaux fondants. Une cocotte généreuse à servir bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Ragoût de bœuf, sauce épaisse et viande moelleuse
Un ragoût de bœuf familial avec paleron, carottes et sauce brun-roux épaisse. La viande mijote en cocotte pour devenir moelleuse, avec une finition au persil plat.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 157 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Ragoût de bœuf, fondant et riche en sauce tomate
Un ragoût de bœuf mijoté en cocotte, avec viande saisie, légumes moelleux et sauce brun-rouge nappante. Une recette familiale à servir bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Bœuf bourguignon, fondant et nappé d’une sauce épaisse
Un bœuf bourguignon mijoté au vin rouge, avec des morceaux fondants, des carottes moelleuses et une sauce brillante à servir avec du pain.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon fondant, sauce sombre et brillante
Un bœuf bourguignon mijoté en cocotte, avec viande effilochable, carottes tendres et champignons moelleux dans une sauce au vin rouge épaisse et brillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 920 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf aux champignons, fondant et nappant
Ce ragoût de bœuf aux champignons mijote longuement avec tomates, vin rouge et aromates. La viande devient fondante et la sauce rouge-brun accompagne parfaitement le pain.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
