Étiquette : poulet mijoté
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Blanquette de poulet, sauce crémeuse et légumes fondants
Une blanquette de poulet mijotée en cocotte, avec carottes, champignons et sauce crémeuse liée au jaune d’œuf. Un plat familial tendre, parfumé et facile à réchauffer.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet et légumes en sauce, fondants et bien dorés
Un ragoût familial de poulet doré, pommes de terre et carottes, mijoté dans une sauce tomate brillante et onctueuse, puis servi directement dans la cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Poulet sauce coco-curcuma, tendre et doré
Un poulet tendre mijoté dans une sauce crémeuse au lait de coco et au curcuma, avec oignon, gingembre et thym. Un plat facile à servir avec du riz vapeur.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Inspiration réunionnaise
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Poulet mijoté aux champignons, sauce crémeuse
Cette recette de poulet mijoté associe des paupiettes dorées, des carottes fondantes et des champignons dans une sauce crémeuse, pour un plat familial à partager le dimanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Blanquette de poulet, sauce crémeuse et légumes fondants
Une blanquette de poulet familiale avec champignons souples, carottes fondantes et sauce crémeuse. La cuisson douce garantit une viande moelleuse en 60 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 590 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet mijoté aux pommes de terre, poivrons et tomates
Un poulet doré mijote avec des pommes de terre, des poivrons rouges et verts et une sauce tomate brillante. Un plat familial facile, prêt en 75 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Poulet crémeux aux champignons – Le plat familial facile et réconfortant
Des cuisses de poulet dorées, des champignons fondants et une sauce crémeuse au vin blanc composent un plat familial généreux, servi chaud avec des pommes de terre.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet yassa au citron confit, oignons caramélisés et sauce moutardée
Poulet yassa au citron confit : des oignons fondants caramélisés, une sauce acidulée et relevée, et un poulet ultra-tendre. Parfait pour un repas généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine sénégalaise
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Poulet créole à la tomate mijoté (Antilles)
Un poulet doré puis mijoté dans une sauce tomate-poivron bien épicée : fondant, parfumé, généreux. Parfait pour un repas convivial, sans prise de tête.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Antillaise
