Étiquette : plat mijoté
-
Pommes de terre à la sauce brune au bouillon, oignons caramélisés et herbes fraîches
Des pommes de terre fondantes nappées d’une sauce brune corsée au bouillon, aux oignons caramélisés et aux herbes. Simple, réconfortant, parfait au dîner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Steaks grillés à la sauce à l’oignon (oignons confits, vin blanc et jus corsé)
Des steaks poêlés puis nappés d’une sauce à l’oignon riche, douce et légèrement caramélisée. Juteux, parfumé au vin et aux herbes : parfait avec des pommes de terre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Sauté de porc au cidre et à la crème, oignons et champignons
Un sauté de porc mijoté au cidre avec des oignons, des champignons et une sauce à la crème : tendre, parfumé et nappant. Idéal le dimanche !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Cassolettes de cabillaud à la crème et champignons (Carré de cabillaud)
Des carrés de cabillaud nappés de crème aux champignons, gratinés au four dans des cassolettes. Onctueux, parfumé, prêt à servir en quelques étapes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Vol-au-vent savoyard fondant au Reblochon, lardons & oignons
Des vol-au-vent bien dorés, garnis d’une poêlée de lardons et d’oignons mijotée puis nappée de Reblochon fondu : fondant, parfumé et ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde française
-
Jambon à la Sauce Madère aux Champignons et Tagliatelles Fondantes
Jambon nappé d’une sauce Madère riche, parsemée de champignons dorés, sur des tagliatelles fondantes : un dîner élégant, rapide et ultra réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Filet mignon de porc à la crème de poireaux
Un filet mignon rosé, saisi puis mijoté, nappé d’une crème de poireaux onctueuse et parfumée. Simple, élégant, parfait pour un repas du quotidien.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Poulet sauté chasseur aux champignons et sauce tomate épicée
Un poulet sauté chasseur doré et fondant, nappé d’une sauce tomate aux champignons, oignons et herbes. Un classique goûteux, prêt à table rapidement.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée bistrot)
-
Fricassée de poulet aux champignons à la crème, herbes fraîches
Blancs de poulet dorés puis mijotés avec des champignons dans une sauce crème onctueuse, relevée d’herbes fraîches. Un plat réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
