Étiquette : friture
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Beignets au sucre moelleux à la levure (sans pétrissage compliqué)
Des beignets au sucre dorés et ultra moelleux, gonflés à la levure. Faciles à faire, croustillants dehors et tendres dedans : régalez-vous !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Beignets moelleux économiques : pâte à haut rendement sans gâchis
Des beignets moelleux, économiques et gonflés : une pâte à haut rendement qui limite le gâchis, pour des donuts maison crousti-fondants en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Muéganos traditionnels faits maison (beignets au miel et écorce d’orange)
Croquants dehors, moelleux à cœur : des muéganos traditionnels faits maison nappés de miel parfumé à l’orange. Une bouchée festive, prête à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine espagnole (inspiration traditionnelle)
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Beignets moelleux au sucre (garniture légère, sucre glace)
Des beignets moelleux, dorés et aérés, roulés dans le sucre. Un goûter gourmand prêt rapidement, avec une texture légère et fondante à cœur.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Pâte à beignets maison moelleuse (sans machine)
Une pâte à beignets moelleuse, légère et gonflée, prête à frire : beignets dorés à l’extérieur, cœur tendre et parfumé. Succès garanti.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Cigares de courgettes à la feta et à la mozzarella, panés et dorés
Des cigares de courgettes farcis de feta et mozzarella, puis panés et frits jusqu’à dorure croustillante. À servir à l’apéritif ou en entrée gourmande.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Samoussas pomme de terre et fromage (brik) au persil
Des samoussas croustillants au brik, garnis d’une purée de pommes de terre fondante et de fromage râpé, relevés au persil : parfaits à l’apéritif.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée des samoussas/feuilletés)
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Croquettes de béchamel au jambon (cœur fondant au comté)
Des croquettes de béchamel au jambon, panées crousti-fondantes. L’extérieur doré et l’intérieur crémeux : un classique irrésistible, à préparer à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Beignets de courgette croustillants au parmesan, cœur fondant
Des beignets de courgette dorés et croustillants, à l’intérieur moelleux et parfumé au parmesan. Faciles, gourmands, parfaits à l’apéro ou en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
