Étiquette : friture
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Croquettes de jambon et de fromage, dorées et fondantes
Une panure croustillante, une béchamel épaisse, du jambon en dés et un cœur de fromage fondant : ces croquettes se préparent à l’avance et se servent chaudes.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Européenne
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Croquettes croustillantes au jambon et au fromage
Des croquettes au jambon et au fromage à la panure dorée, au cœur moelleux et coulant. La béchamel épaisse et le refroidissement assurent une friture régulière.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets frits au sucre, dorés et moelleux
Ces beignets frits au sucre, préparés avec une pâte épaisse au citron, deviennent dorés et légèrement croustillants à l’extérieur, moelleux au centre, puis sont roulés tièdes dans le sucre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 370 kcal
- Cuisine
- Française
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Samoussas au poulet, dorés et bien croustillants
Des samoussas au poulet moelleux et épicés, enveloppés de feuilles de brick croustillantes. Une entrée indienne prête en 60 minutes, à servir chaude avec du yaourt nature.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Indienne
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Croquettes de Jambon et Pommes de Terre, Croustillantes au Fromage
Des croquettes dorées au jambon et aux pommes de terre, cœur fondant au fromage et croûte croustillante. Une recette simple pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Beignets aux pommes, épais et dorés au sucre glace
Des beignets aux pommes épais, dorés et légèrement croustillants, avec un cœur moelleux et des morceaux de fruit. Une recette facile à servir tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets bretons aux pommes, dorés et moelleux
Des beignets bretons aux pommes croustillants sur les bords et moelleux au centre, prêts en 40 minutes. La pâte légère enrobe des rondelles de pomme tendre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets de pommes à la cannelle, dorés et moelleux
Des beignets de pommes frits, dorés et croustillants dehors, moelleux au centre, avec des morceaux de fruit et une finition légère au sucre glace.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets de pommes dorés, croustillants et moelleux
Des beignets de pommes dorés et croustillants, moelleux autour d’une rondelle fondante, à préparer en 40 minutes et à servir tièdes avec du sucre glace.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
