Étiquette : Carottes
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Velouté butternut, patate douce et carottes au Kiri (simple et léger)
Un velouté d’automne tout en douceur : butternut, patate douce et carottes mixées, puis nappées de Kiri pour un résultat léger, velouté et savoureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Ragoût de viande aux légumes, fondant et familial
Un ragoût de bœuf mijoté avec pommes de terre, carottes, chou et oignons : une viande fondante, des légumes tendres et un bouillon ambré à servir bien chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Cocotte de porc aux pommes de terre, tendre et dorée
Une cocotte familiale au four avec épaule de porc dorée, pommes de terre à chair ferme, carottes et oignons fondants dans un jus parfumé. Un plat complet, facile et généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Bœuf braisé aux carottes, sauce brune et légumes fondants
Un bœuf braisé mijoté en cocotte, avec des carottes fondantes et des petits pois encore verts. La sauce brune, lisse et brillante, nappe chaque morceau.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Gratin crémeux de légumes, fondant et bien gratiné
Un gratin de légumes au fromage avec asperges, carottes et chou-fleur, nappé d’une sauce crémeuse puis doré au four. Une recette familiale, fondante et facile à servir chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Pot-au-feu traditionnel, bœuf tendre et bouillon clair
Un pot-au-feu traditionnel aux morceaux de bœuf tendres, aux légumes fondants et au bouillon limpide. Une cuisson douce, précise et réconfortante à partager chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Pot-au-feu, bouillon doré et viande moelleuse
Un pot-au-feu familial au bœuf moelleux, aux légumes entiers et au bouillon brun doré. La cuisson douce, en trois temps, donne une assiette généreuse et réconfortante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf aux carottes, mijoté fondant et généreux
Un bœuf aux carottes mijoté longuement avec pommes de terre et champignons, dans un jus brun brillant. Une recette familiale facile, à servir bien chaude.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Saumon au four, moelleux et légumes bien rôtis
Un saumon au four moelleux, accompagné de pommes de terre, carottes et poivron rôtis. Une cuisson simple en 50 minutes, directement dans un seul plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Familiale française
