Étiquette : bœuf mijoté
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Joue de bœuf longuement mijotée aux champignons, sauce onctueuse au vin rouge
Une joue de bœuf mijotée jusqu’à devenir fondante, relevée par des champignons dorés et une sauce riche au vin rouge. Un plat réconfortant prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Daube de Bœuf à la Provençale, sauce rouge aux légumes confits
Une daube de bœuf mijotée longuement au vin rouge et aux aromates, avec des carottes et des oignons fondants. Un plat profond, tendre et ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, Provençale
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Carbonnade flamande authentique au bœuf mijoté à la bière brune
Un bœuf fondant mijoté longtemps dans une bière brune et des oignons caramélisés : sauce sirupeuse, saveurs du Nord, et pain qui n’en finit pas d’absorber.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge (Flandre)
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Carbonnade flamande au bœuf mijotée à la bière brune et aux oignons caramélisés
Bœuf fondant, oignons caramélisés et sauce brune légèrement sucrée-salée à la bière : une carbonnade flamande réconfortante, à servir sans attendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge / Nord de la France
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Bœuf mijoté aux carottes et pommes de terre, sauce maison
Un bœuf fondant mijoté longuement avec carottes et pommes de terre dans une sauce riche et parfumée. Simple, réconfortant, parfait à servir chaud.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
