Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Bœuf bourguignon aux carottes et champignons, fondant
Un bœuf bourguignon mijoté au vin rouge, avec carottes fondantes et champignons dorés. La sauce devient brillante et nappante après une cuisson douce en cocotte.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon fondant, sauce brillante et légumes tendres
Un bœuf bourguignon mijoté avec carottes, pommes de terre et oignons : une viande fondante, une sauce brun-rouge brillante et un plat familial généreux.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon aux oignons, sauce fondante
Un bœuf bourguignon mijoté avec 500 g d’oignons, du vin rouge et un bouquet garni. La viande devient fondante, tandis que la sauce brune reste épaisse, brillante et nappante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche au saumon fumé, crémeuse et dorée, en 75 minutes
Une quiche au saumon fumé à la pâte brisée croustillante, garnie d’œufs, de crème, d’oignon et de ciboulette. Elle se sert chaude ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Porc braisé en cocotte, fondant et bien doré
Un porc doré et fondant mijote avec pommes de terre, carottes et oignons dans une sauce brune au vin rouge. Une cocotte familiale, généreuse et parfumée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf aux oignons, sauce brune et fondante
Un ragoût de bœuf mijoté avec un kilo d’oignons, de la bière brune et une sauce brillante. La viande devient fondante après 120 minutes au four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 160 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Canard rôti à l’ail, peau croustillante et jus doré
Un canard entier rôti en cocotte avec ail, pommes de terre grenaille et aromates. La peau devient ambrée et croustillante, tandis que le jus reste doré et parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 135 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Côtelettes de porc aux champignons faciles
Des côtelettes épaisses dorées, une sauce crémeuse aux champignons et des asperges vertes : un plat familial prêt en 40 minutes, précis et facile à réussir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Épaule de porc braisée, fondante et bien dorée
Cette épaule de porc braisée se saisit jusqu’à former une croûte brun-rouge, puis mijote doucement dans une sauce ambrée. Une cuisson familiale, fondante et généreuse.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 165 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 100 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
