Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Palette de porc confite à la bière ambrée, légumes rôtis et sauce brillante
Une palette de porc fondante, confite lentement dans la bière ambrée, avec carottes et pommes de terre. Une sauce nappante, riche et parfumée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Paniers feuilletés au brocoli, saumon et fromage frais
Des paniers de pâte feuilletée croustillants garnis de brocoli fondant, saumon délicat et fromage frais onctueux. Parfaits pour un dîner gourmand !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc en croûte d’herbes (lardé) aux pommes de terre rôties
Un rôti de porc lardé, frotté d’herbes et d’ail, cuit avec des pommes de terre fondantes. La viande reste juteuse, le plat gratine aux saveurs rustiques.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paniers feuilletés au brocoli, chèvre et noix
Des paniers feuilletés dorés, garnis de brocoli fondant, fromage de chèvre crémeux et noix croquantes. Un apéritif gourmand ou un plat simple à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Paniers feuilletés au brocoli, jambon et mozzarella
Des paniers feuilletés croustillants garnis de brocoli fondant, jambon salé et mozzarella qui file. Un plat gourmand, simple et prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dos de cabillaud au citron et crème de parmesan (au four)
Un dos de cabillaud moelleux, enrobé d’une sauce citron-parmesan onctueuse. Simple, rapide et plein de fraîcheur : idéal pour un repas léger et gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc Orloff aux champignons à la crème (façon Dans la Cuisine de Carole)
Un rôti de porc orloff moelleux, garni de fromage, nappé d’une crème aux champignons bien parfumée. Simple à préparer, effet “restaurant”.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paniers feuilletés au brocoli, lardons et gruyère
Des paniers de pâte feuilletée dorés, garnis de brocoli fondant, lardons savoureux et gruyère bien gratiné. Parfaits à l’apéritif ou en plat rapide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de veau Orloff (2 versions) : jambon, fromage fondant et sauce crémeuse au four
Un rôti de veau Orloff ultra gourmand : tranches de jambon et fromage qui fondent à cœur, puis une sauce crémeuse savoureuse. À couper et à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
