Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Porc confit à la bière brune, ail et thym (cuit longuement)
Une viande de porc ultra tendre, confite dans une bière brune parfumée à l’ail et au thym. Sauce brune nappante et goût profond : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Palette de porc au sirop d’érable, sauce caramélisée et carottes fondantes
Une palette de porc longuement mijotée au sirop d’érable : viande ultra tendre, sauce brillante et épices douces, avec des carottes fondantes pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Porc braisé à la bière brune façon grand-mère, carottes et oignons confits
Un porc tendre et juteux braisé à la bière brune, avec carottes fondantes et oignons confits. Sauce épaisse, goût malté et réconfortant : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Échine de porc longuement rôtie au miel et moutarde, sauce caramélisée
Porc fondant, enrobé d’un mélange miel-moutarde caramélisé et d’herbes : une cuisson longue qui rend la viande incroyablement tendre et la sauce brillante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Porc mijoté à la bière brune et aux champignons, sauce onctueuse à l’ail et aux herbes
Un porc mijoté lentement dans une bière brune et des champignons pour une sauce profonde, veloutée et très parfumée. Facile à réussir, parfait le dimanche !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Porc confit au sirop d’érable, pommes et cannel (cuit long au four)
Un porc confit ultra tendre nappé d’un sirop d’érable caramélisé, accompagné de pommes fondantes relevées par la canelle : un plat d’hiver qui ravit.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations canadiennes)
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Palette de porc braisée à la bière brune, oignons caramélisés et pain d’épices
Une palette de porc fondante braisée à la bière brune, aux oignons confits et au pain d’épices : sauce brune veloutée, goût chaud et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paniers feuilletés au brocoli, jambon et emmental
Des paniers en pâte feuilletée dorés, garnis de brocoli tendre, jambon savoureux et emmental fondant : un plat complet, simple et ultra gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paniers feuilletés brocoli, jambon et béchamel
Des paniers feuilletés croustillants garnis de brocoli fondant, jambon savoureux et béchamel onctueuse, pour un plat gratiné irrésistible et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
