Auteur/autrice : Chef N
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Saucisses au four et fondue de poireaux
Un plat familial de saucisses rissolées, poireaux fondants, oignons et crème, cuit au four à 200 °C et servi directement dans son plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 735 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte feuilletée au jambon, aux champignons et au fromage
Une tourte feuilletée dorée, garnie de jambon, de champignons, d’oignon et de fromage fondu, avec une farce crémeuse qui se tient à la découpe.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau roulé à la framboise
Un gâteau roulé à la framboise composé d’un biscuit doré, d’une chantilly souple et d’un cœur fruité, avec chocolat noir, menthe et sucre glace.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine de pommes caramélisées, crème et biscuits
Une verrine française facile où les pommes fondantes au caramel rencontrent une crème ivoire au mascarpone, des biscuits dorés et une chantilly légère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés jambon-fromage
Des feuilletés jambon-fromage dorés, croustillants et garnis d’une béchamel au fromage, à préparer en 45 minutes pour une entrée chaude servie avec de la mâche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu Caramel Beurre Salé et Pommes Poêlées
Un tiramisu en verrines aux spéculoos, mascarpone aérien, pommes fondantes et caramel beurre salé. Une recette facile, fraîche et élégante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Italienne revisitée
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Escalopes savoyardes
Des escalopes de veau dorées, nappées d’une sauce crémeuse au vin blanc et recouvertes de beaufort gratiné. Un plat savoyard prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Savoyarde française
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Lasagnes à la courge
Des lasagnes crémeuses à la courge, au parmesan et au thym, avec une sauce blanche lisse, des couches fondantes et un gratin doré pour six personnes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tarte aux pommes
Une tarte aux pommes familiale avec pâte dorée, fruits fondants et appareil crémeux. La méthode détaillée garantit une pâte ferme, une garniture compacte et une découpe nette.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
