Auteur/autrice : Chef N
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Gratin-lasagnes express au poulet crémeux
Un gratin de lasagnes au poulet effiloché, nappé d’une béchamel crémeuse et couvert de mozzarella et de parmesan dorés. Une recette familiale facile, prête en 75 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale internationale
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Quiche lorraine
Une quiche lorraine à la pâte dorée et friable, garnie de lardons fumés, d’œufs crémeux, d’emmental et de parmesan. La cuisson à blanc protège le fond.
- Préparation
- 50 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini-quiches au saumon fumé
Des mini-quiches individuelles au saumon fumé, à la pâte feuilletée dorée et à l’appareil crémeux, prêtes en 45 minutes pour une entrée élégante et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Paupiettes de veau à la sauce forestière
Des paupiettes de veau dorées, une sauce crémeuse aux champignons et une purée souple : un plat français facile, prêt en 80 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de poulet aux champignons en sauce crémeuse
Des roulés de poulet dorés, des champignons tendres et une sauce crémeuse au thym : un plat français réconfortant, prêt en une heure.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolette de moules gratinées façon WW
Une cassolette de moules crémeuse et fondante, couverte d’un fromage doré. Une entrée chaude facile, prête en 40 minutes pour deux personnes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Choucroute alsacienne extra-savoureuse
Une choucroute alsacienne généreuse pour six personnes, avec chou fondant, palette fumée, jambon, saucisses et pommes de terre, mijotée doucement.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 145 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Gratin de pommes de terre croustillant et fondant
Un gratin de pommes de terre en rondelles, crémeux au centre et croustillant en surface. La méthode précise garantit des couches tendres, dorées et bien liées.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 425 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche roulée framboise-chantilly
Une bûche roulée à la génoise dorée, chantilly ivoire et framboises brillantes, expliquée pas à pas pour obtenir une spirale nette et une texture souple.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 325 kcal
- Cuisine
- Française
