Auteur/autrice : Chef A
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Nouilles chinoises sautées au poulet, sauce soja gingembre et poivrons colorés
Des nouilles chinoises sautées au poulet, sauce soja-gingembre bien parfumée, poivrons croquants et touches de sésame : prêt en moins d’1h.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine chinoise
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Beignets moelleux au Nutella (cœur fondant)
Des beignets dorés et moelleux, farcis d’un cœur de Nutella bien fondant. Faciles à réussir, croustillants dehors, tendres dedans : à dévorer tièdes !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 10
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée des beignets à la confiture)
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Beignets légers au yaourt moelleux, dorés et faciles à réussir
Des beignets au yaourt moelleux et aérés, dorés à souhait. Une pâte facile, sans prise de tête, parfaite pour un goûter gourmand en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poires au sirop traditionnelles, vanille & épices
Des poires fondantes nappées d’un sirop ambré vanillé, aux notes d’épices. Une recette simple et élégante, parfaite pour clore un repas en douceur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tiramisù banane & pâte à tartiner (sans cuisson)
Un tiramisù gourmand revisité : couches de biscuit émietté, mousse onctueuse à la pâte à tartiner et rondelles de banane. Ultra simple, prêt sans cuisson.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf braisé à la bière brune façon bistrot, carottes et oignons fondants
Un bœuf tendre mijoté dans une sauce à la bière brune, épaisse et parfumée, avec carottes fondantes et oignons confits. Idéal pour un repas de bistrot maison.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (bistrot)
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Carbonnade flamande au miel et moutarde (bœuf braisé à la bière, sauce nappante)
Un bœuf mijoté longuement en bière, relevé par la moutarde et adouci au miel : une sauce épaisse, brillante et ultra réconfortante. À servir avec des frites !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Belge / Flamande (Nord de la France)
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Bœuf mijoté à la bière brune et aux champignons, sauce onctueuse
Un bœuf tendre mijoté à la bière brune, avec des champignons et une sauce riche. Un plat chaleureux, parfait pour un repas réconfortant en toute saison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 115 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Carbonnade flamande façon grand-mère, mijotée à la bière brune et au pain
Un mijoté profond et réconfortant : bœuf fondant, bière brune, oignons caramélisés et sauce bien nappante. À savourer avec des frites maison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge (flamande)
