Terrine de jarret de porc en gelée maison aux herbes fraîches
Une terrine de jarret de porc délicatement cuite, prise en gelée transparente et parfumée au thym et au laurier. Servez-la froide, tranchée et garnie d’herbes.
Salade d’été melon, concombre au basilic et citron vert
Fraîche, sucrée-salée et ultra désaltérante : melon, concombre, oignon rouge, feta et basilic, relevés au citron vert. Un plaisir d’été en 10 min.
Mini croque-monsieur roulés au jambon et comté (croustillants, dorés au four)
Des mini croque-monsieur roulés, croustillants et dorés : jambon, comté et béchamel onctueuse en cœur. Idéal à l’apéro ou en plat rapide, tout juste sortis du four.
Gâteau de semoule aux raisins moelleux, parfumé à la vanille
Un gâteau de semoule moelleux et doré, garni de raisins juteux et parfumé à la vanille. Simple, économique, parfait au goûter : testez-le !
Saucisses à la moutarde et aux oignons caramélisés, sauce onctueuse
Des saucisses bien dorées nappées d’une sauce moutarde-oignons bien caramélisée, légèrement sucrée et ultra onctueuse. Un plat réconfortant prêt à servir.
Poulet à la catalane aux olives et aux poivrons, sauce tomate épicée
Un poulet tendre mijoté dans une sauce tomate riche aux poivrons, olives et herbes : parfumé, légèrement relevé, parfait avec du riz ou des pâtes.
Vol-au-Vent aux Fruits de Mer, sauce veloutée au vin blanc
Des vol-au-vent croustillants garnis de fruits de mer fondants, nappés d’une sauce veloutée au vin blanc. Un repas élégant, prêt à impressionner.
Gratin d’œufs durs au poulet et béchamel fromagée
Œufs durs et poulet enrobés d’une béchamel onctueuse et gratinés au fromage : un plat chaud, crémeux, bien doré au four, prêt à régaler la tablée.
Escalopes de veau à la sauce savoyarde (morbier, crème et vin blanc)
Des escalopes de veau dorées, nappées d’une sauce savoyarde onctueuse au Morbier et vin blanc. Un plat réconfortant, prêt en moins d’une heure.
Tartiflette aux endives et lardons, reblochon fondant au four
Endives fondantes, lardons croustillants et reblochon qui coule : une tartiflette plus légère et ultra gourmande, prête à gratiner au four.
Museau de porc vinaigrette en gelée (aspic citronné, cornichons et herbes)
Un museau de porc tendre pris en gelée, nappé d’une vinaigrette au citron, relevée de cornichons et d’herbes. Servir bien frais, c’est un délice.
Joue de porc confite et roulée aux légumes croquants (mijoté express au jus
Une joue de porc fondante, des légumes qui restent croquants et un jus parfumé : prêt pour un repas familial sans prise de tête. Essayez !