Étiquette : vin rouge
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Coq au Vin Maison aux Champignons, Lardons et Petits Oignons Glacés
Un coq mijoté au vin rouge, tendre et parfumé, avec champignons, lardons et oignons glacés. La sauce est riche, nappante et pleine de caractère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bœuf aux carottes et lentilles mijoté au vin rouge, sauce épaisse
Un mijoté bœuf-carottes aux lentilles : viande tendre, sauce épaisse et parfumée, légumes confits. Réconfortant et idéal en semaine.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Langue de porc à la sauce charcutière (mijotée au vin et légumes)
Une langue de porc fondante, mijotée longuement, nappée d’une sauce charcutière onctueuse au vin et aux aromates. Parfaite pour un repas de caractère.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Souris d’Agneau fondantes au vin rouge et légumes rôtis (cuisinées au four)
Des souris d’agneau ultra fondantes mijotées au vin rouge, carottes et oignons confits. Sauce épaisse, goût profond : un plat mijoté irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Française
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Sangria rouge légère au vin, fruits d’été et limonade
Une sangria rouge légère, fraîche et parfumée : vin fruité, fruits d’été et limonade pour une bulle subtile. Idéale à préparer à l’avance !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Joue de bœuf longuement mijotée aux champignons, sauce onctueuse au vin rouge
Une joue de bœuf mijotée jusqu’à devenir fondante, relevée par des champignons dorés et une sauce riche au vin rouge. Un plat réconfortant prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Osso bucco de veau mijoté au vin rouge, gremolata à l’ail et au citron
Un osso bucco de veau fondant, mijoté au vin rouge et à la sauce tomate. Servez avec sa gremolata citronnée pour une explosion d’arômes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Daube de Bœuf à la Provençale, sauce rouge aux légumes confits
Une daube de bœuf mijotée longuement au vin rouge et aux aromates, avec des carottes et des oignons fondants. Un plat profond, tendre et ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, Provençale
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Bœuf bourguignon au vin rouge (viande fondante, sauce onctueuse)
Un bœuf bourguignon au vin rouge, mijoté longuement pour une viande ultra-tendre et une sauce dense. Parfait pour un repas chaleureux, sans stress.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
