Étiquette : vin rouge
-
Bœuf Bourguignon Traditionnel, Fondant & Généreux
Un bœuf bourguignon traditionnel mijoté au vin rouge, avec carottes, oignons, champignons et lardons fumés, pour six convives et une sauce nappante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
-
Bœuf bourguignon facile, mijoté longuement au vin rouge
Un bœuf bourguignon fondant, longuement mijoté au vin rouge avec carottes, oignons, champignons et lardons, pour un repas généreux à servir directement dans la cocotte.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
-
Stufatu corse de bœuf
Un stufatu corse de bœuf fondant, mijoté au vin rouge avec pancetta, légumes et olives noires. Une cocotte généreuse, parfumée et facile à préparer à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Corse
-
Bœuf bourguignon
Un bœuf bourguignon mijoté dans le vin rouge, avec des oignons grelots, des lardons et une sauce brillante. Une cocotte réconfortante pour quatre convives.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
-
Bœuf bourguignon
Un bœuf bourguignon fondant, braisé 2 h 30 à 160 °C avec vin rouge, lardons, carottes, oignons et champignons, pour une sauce sombre et nappante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
-
Bœuf bourguignon
Préparez un bœuf bourguignon généreux pour six personnes : viande dorée, sauce brune au vin rouge, carottes moelleuses, champignons et lardons.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 200 min
- Portions
- 6
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
-
Cocotte de bœuf aux échalotes et vin rouge, jus corsé
Une cocotte mijotée au vin rouge, aux échalotes fondantes et au bœuf tendre. Jus épais, parfumé, parfait pour réconforter la table sans effort.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Civet de sanglier mijoté aux oignons, vin rouge et épices
Un civet de sanglier longuement mijoté au vin rouge, aux oignons fondants et aux épices. Sauce dense, viande tendre et parfum sauvage : régalez-vous !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (tradition mijotée)
-
Souris d’Agneau mijotées au vin rouge, légumes fondants et sauce corsée
Des souris d’agneau mijotées au vin rouge jusqu’à devenir incroyablement fondantes, avec carottes, céleri et oignons. Un classique de fête à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
