Étiquette : Pommes de terre
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Potée comtoise au chou et saucisse de Morteau, mijotée au vin jaune
Une potée comtoise au chou fondant et saucisse de Morteau bien parfumée, mijotée au vin jaune. Simple, conviviale, et pleine de douceur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine de Franche-Comté
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Potée savoyarde au chou, pommes de terre et diots (saucisses de Savoie)
Une potée savoyarde mijotée au chou et aux pommes de terre, servie avec des diots fondants. Un plat rustique, riche et réconfortant, pour l’hiver.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde (française)
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Tartiflette savoyarde traditionnelle aux pommes de terre, reblochon et lardons
Une tartiflette savoyarde généreuse : pommes de terre fondantes, lardons bien dorés et reblochon crémeux gratiné. Simple et ultra réconfortante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde
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Feuilleté au camembert, pommes de terre & lardons (galette gourmande au cœur coulant)
Un feuilleté doré et croustillant, farci de pommes de terre fondantes, lardons savoureux et camembert qui coule à la découpe. Parfait pour le repas du soir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pommes de terre façon carbonara aux lardons fumés, crème fraîche et Grana Padano
Un plat réconfortant façon carbonara : des pommes de terre fondantes, des lardons fumés bien dorés et une sauce crémeuse au Grana Padano. Un vrai régal !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (inspirée carbonara)
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Gratin Dauphinois aux pommes de terre, lait, crème et emmental (façon traditionnelle)
Un gratin dauphinois fondant, doré et nappé de crème : pommes de terre cuites à cœur au lait, saveur douce d’emmental, gratiné au four. Un classique irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin Montagnard aux pommes de terre, lardons et Reblochon (crème à l’ail)
Un gratin bien crémeux aux pommes de terre fondantes, lardons grillés et Reblochon qui gratine. Parfait pour un dîner réconfortant, à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde / française
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Tarte feuilletée aux pommes de terre et oignons rouges rôtis
Une tarte feuilletée dorée, garnie de pommes de terre fondantes et d’oignons rouges légèrement caramélisés, parfumée à l’aneth et au poivre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (version salée au four)
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Roulé de pommes de terre au jambon et à l’emmental
Un roulé de pommes de terre moelleux, garni de jambon et d’emmental fondant, doré au four. Parfait pour un dîner convivial, simple et généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
