Étiquette : Pommes de terre
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Tartiflette au reblochon, crémeuse et bien gratinée
Une tartiflette savoyarde généreuse avec pommes de terre fondantes, lardons fumés, crème et reblochon coulant. Elle se prépare en 75 minutes et se sert très chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 910 kcal
- Cuisine
- Savoyarde française
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Couronne feuilletée à la raclette, dorée et fondante
Une couronne feuilletée généreusement garnie de pommes de terre, de lardons fumés et de raclette fondue. Une entrée dorée, croustillante et conviviale.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Potée lorraine aux saucisses, fondante et généreuse
Une potée lorraine familiale avec saucisses fumées dorées, chou souple, pommes de terre fondantes et carottes, mijotés dans un jus clair et parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Lorraine et française
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Rouelle de porc aux oignons confits, fondante et dorée
Une rouelle de porc braisée à 160 °C, servie en tranches épaisses avec des oignons confits, un jus brun brillant, des pommes de terre et du persil plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre et oignons poêlés, dorés et fondants
Une poêlée française simple et végétarienne : des pommes de terre dorées, des oignons souples et du persil plat, prête en 45 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre aux lardons, crémeux et doré
Ce gratin de pommes de terre aux lardons associe des rondelles fondantes, une crème parfumée, des oignons dorés et une surface gratinée au brie. Un plat familial à servir directement dans son plat.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin dauphinois à la raclette, fondant et doré
Un gratin dauphinois généreux, composé de pommes de terre en couches, de lardons fumés, d’oignon et de raclette fondue. Une recette facile, crémeuse et dorée à servir bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 85 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte franc-comtoise, croustillante et fondante
Une tourte feuilletée généreuse aux pommes de terre, saucisse de Montbéliard, comté et crème. La croûte dore et croustille, tandis que le cœur reste moelleux et fondant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de veau, fondant et généreux en cocotte
Ce ragoût de veau mijote avec des pommes de terre et des carottes dans un jus brun brillant. Une recette familiale facile, fondante et réconfortante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
