Étiquette : Pommes de terre
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Tarte aux pommes de terre et au jambon, dorée et fondante
Une tarte salée généreuse avec pâte feuilletée croustillante, pommes de terre tendres, jambon, fromage gratiné et appareil crémeux. Elle se prépare en 65 minutes pour six parts.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de jambon au fromage, fondant et doré
Un gratin individuel de jambon, pommes de terre et béchamel, couvert d’emmental fondu puis gratiné. Une recette française facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarticlette maison, fondante et bien gratinée
Une tarticlette généreuse à préparer en 65 minutes : pâte feuilletée croustillante, pommes de terre tendres, jambons et fromage à raclette fondu.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf aux pommes de terre, jus brillant
Un ragoût familial mijoté en cocotte, avec du bœuf fondant, des pommes de terre qui gardent leur forme, des carottes tendres et un jus brun brillant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Potée auvergnate, fondante et généreuse en bouillon
Une potée auvergnate familiale avec chou tendre, pommes de terre, carottes, saucisses et poitrine fumée. Une cuisson douce donne des légumes entiers et un bouillon parfumé.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Auvergnate
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Potée lorraine au lard fumé, crémeuse et fondante
Une potée lorraine généreuse où le lard fumé, les saucisses, le chou et les légumes mijotent dans un bouillon crémeux, avant un service bien chaud et familial.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française lorraine
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Camembert fondant aux pommes de terre, doré en cocotte
Un camembert entier très coulant au centre de pommes de terre dorées, de lardons fumés et de crème, servi bien chaud en cocotte avec du pain de campagne.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte salée pommes de terre et lardons, gratinée
Une tarte salée généreuse avec pâte croustillante, pommes de terre fondantes, lardons fumés et appareil crémeux, gratinée à cœur puis servie chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet aux légumes à la crème, fondant en cocotte
Un ragoût familial de hauts de cuisse dorés, de pommes de terre, de carottes et d’aubergine, nappés d’une sauce crémeuse et servis bien chauds.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 735 kcal
- Cuisine
- Française familiale
