Étiquette : Pommes de terre
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Tarte salée aux pommes de terre et pancetta, dorée
Une tarte italienne généreuse où les pommes de terre moelleuses rencontrent la pancetta dorée et le fromage gratiné, dans une pâte croustillante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Gratin d’œufs au jambon facile et crémeux
Ce gratin d’œufs au jambon réunit des pommes de terre tendres, une sauce crémeuse, des œufs au jaune vif et une couverture de fromage dorée. Un plat familial prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 705 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût crémeux de poulet à la moutarde, fondant et doré
Ce ragoût crémeux réunit du poulet doré, des pommes de terre et des carottes dans une sauce lisse à la moutarde. Une recette familiale, facile et prête en 65 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française
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Poêlée d’endives, pommes de terre et lardons dorés
Une poêlée rustique prête en 50 minutes, avec des pommes de terre dorées, des endives fondantes aux bords roussis et des lardons légèrement croustillants.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 370 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe rustique au chou, fumée et réconfortante
Une soupe rustique au chou vert frisé, pommes de terre, carottes, poireaux et poitrine fumée. Elle mijote doucement 45 minutes pour rester généreuse et bien équilibrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Porc braisé aux légumes, tendre et bien doré
Un porc doré puis braisé longuement avec carottes, pommes de terre et oignons dans une sauce brune brillante. Un plat familial à servir directement dans la cocotte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon fondant, sauce brillante et légumes tendres
Un bœuf bourguignon mijoté avec carottes, pommes de terre et oignons : une viande fondante, une sauce brun-rouge brillante et un plat familial généreux.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe au chou et au lard, rustique et fondante
Une soupe familiale au bouillon doré, au chou souple, aux légumes tendres et au lard fumé. Elle se prépare en 20 minutes et mijote doucement 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Porc braisé en cocotte, fondant et bien doré
Un porc doré et fondant mijote avec pommes de terre, carottes et oignons dans une sauce brune au vin rouge. Une cocotte familiale, généreuse et parfumée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
