Étiquette : Pommes de terre
-
Frittata de pommes de terre au fromage, moelleuse et gratinée
Une frittata italienne épaisse aux pommes de terre, jambon, œufs et fromage filant. Elle se prépare en 50 minutes, puis se découpe en parts moelleuses et bien gratinées.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Gratin fondant pommes de terre et patates douces
Un gratin familial aux rondelles fondantes de pommes de terre et de patates douces, aux lardons fumés, à la crème et au fromage doré.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 930 kcal
- Cuisine
- Française
-
Tarte salée aux pommes de terre et au lard, fondante
Une tarte ronde à pâte dorée, pommes de terre fondantes, lard fumé croustillant et appareil crémeux au fromage. Un plat familial à servir chaud ou tiède.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gratin d’endives, pommes de terre et lardons fondant
Un gratin d’endives, pommes de terre et lardons aux couches fondantes, à la sauce crémeuse et au fromage doré. Préparez-le en 80 minutes dans une poêle en fonte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Française
-
Saucisses aux pommes de terre en cocotte, sauce crémeuse
Des saucisses dorées, des pommes de terre fondantes, des oignons souples et des lardons mijotent dans une sauce crémeuse, pour un plat familial prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Française
-
Roulade de viande au fromage et au jambon, fondante
Une roulade familiale de bœuf et de porc, garnie de jambon et de fromage fondant, servie avec des pommes de terre rôties et une sauce crémeuse aux lardons.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
-
Pot-au-feu familial, bouillon doré et viande fondante
Un pot-au-feu généreux pour six personnes, avec bœuf mijoté, légumes tendres, os à moelle et bouillon doré. La cuisson douce fait toute la différence.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
-
Croquettes de jambon et fromage, croustillantes et fondantes
Ces croquettes ovales associent une purée de pommes de terre sèche, du jambon, une panure dorée et un cœur d’emmental fondant. Elles se servent chaudes en entrée.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Cigares croustillants au jambon, fondants et dorés
Des feuilles de brick fines et croustillantes entourent une farce moelleuse de pommes de terre, jambon, fromage et persil. Une entrée chaude, dorée au four et facile à préparer.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
