Étiquette : petits oignons
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Ragoût crémeux de poulet, légumes fondants et sauce nappante
Ce ragoût crémeux réunit poulet doré, pommes de terre, carottes et petits oignons dans une sauce lisse. Une cocotte familiale, généreuse et facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Ragoût de bœuf familial, fondant et bien lié
Un ragoût de bœuf mijoté avec pommes de terre, carottes, petits oignons et petits pois. La viande devient fondante dans une sauce brune légèrement liée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 130 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Coq au vin, sauce brillante et poulet fondant
Ce coq au vin mijote dans une sauce au vin rouge avec lardons, champignons, petits oignons et carottes. Une recette généreuse, précise et conviviale.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon, viande fondante et sauce brillante
Un bœuf bourguignon mijoté trois heures au vin rouge, avec lardons, carottes, champignons et petits oignons, pour une sauce épaisse et une viande fondante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf, viande fondante et jus nappant
Un ragoût de bœuf mijoté en cocotte, avec pommes de terre, carottes et petits oignons. La viande devient fondante et le jus brun, épais et brillant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poulet braisé aux champignons, sauce crémeuse
Un poulet doré et tendre mijote avec des champignons, des petits oignons et des lardons dans une sauce crémeuse. Une cocotte généreuse, précise et réconfortante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf bourguignon fondant, sauce brune et légumes tendres
Un bœuf bourguignon mijoté avec vin rouge, carottes, pommes de terre, champignons et petits oignons : une viande fondante et une sauce brillante pour quatre convives.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Blanquette de veau, sauce veloutée et garniture fondante
Cette blanquette de veau mijote doucement avant d’être liée à la crème, aux jaunes et au citron. Le veau reste tendre, tandis que carottes, champignons et petits oignons gardent leur netteté.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 5
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût crémeux de poulet, fondant et bien onctueux
Ce ragoût crémeux de poulet réunit des cuisses dorées, des pommes de terre fondantes, des carottes et des petits oignons dans une sauce jaune pâle.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
