Étiquette : petits oignons
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Ragoût de pommes de terre à l’ancienne, fondant et doré
Un ragoût familial aux pommes de terre à chair ferme, carottes, petits oignons et lardons, mijoté dans un bouillon ambré puis fini au persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de longe de porc aux oignons, tendre et glacé
Un rôti de longe de porc doré, glacé au miel et au beurre, entouré de petits oignons jaunes et servi avec un jus brun légèrement nappant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Sauté de viande à la crème
Un sauté de veau mijoté avec lardons, carottes, champignons et petits oignons, lié à la crème pour obtenir une sauce lisse et généreuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet rôti au four, pommes de terre, champignons et herbes (style casserole familiale)
Des cuisses et blancs de poulet rôtis au four, mêlés à des pommes de terre, champignons et petits oignons. Un plat mijoté, doré et ultra parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée cuisine familiale)
