Étiquette : cuisine méditerranéenne
-
Pâtes crémeuses aux épinards, sauce onctueuse
Ces pâtes longues enrobées de crème, d’épinards et de feta se préparent en 30 minutes. L’ail, le parmesan et le citron donnent un plat familial brillant et généreux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale méditerranéenne
-
Poisson grillé à la sauce yaourt, frais et doré
Des filets de poisson blanc dorés à la poêle, encore moelleux, accompagnés d’une sauce froide au yaourt et au citron. Une recette méditerranéenne facile, prête en 25 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
-
Marmite de la mer sauce rouille, généreuse et parfumée
Une marmite méditerranéenne généreuse avec poisson blanc, crevettes et moules dans une sauce tomate aux poivrons, servie avec une rouille onctueuse et du pain grillé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
-
Ragoût de poisson aux pommes de terre, fondant et parfumé
Un ragoût méditerranéen facile où le poisson blanc reste tendre, les pommes de terre deviennent fondantes et les olives parfument un jus de tomate épais.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
-
Calamars farcis à la viande, tendres et gratinés
Des calamars entiers garnis d’une farce de viande hachée, cuits dans une sauce tomate et légèrement gratinés : un plat méditerranéen généreux, précis et familial.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
-
Aubergines farcies recette facile au four
Ces aubergines farcies réunissent une coque moelleuse, une farce épaisse de viande, tomates et poivrons, puis une légère coloration au four. Un plat méditerranéen complet à servir chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
-
Cigares aux crevettes, dorés et croustillants à l’ail
Ces cigares de pâte brick enferment une farce moelleuse de crevettes, d’ail et de fromages. Dorés au four, ils se servent chauds avec citron, persil et sauce blanche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française d'inspiration méditerranéenne
-
Aubergines farcies, moelleuses et bien dorées
Ces aubergines farcies à la viande et aux tomates réunissent une coque tendre, une garniture moelleuse et une surface légèrement dorée. Un plat méditerranéen complet, précis et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
-
Calamars à la sauce tomate, tendres et bien nappés
Une recette méditerranéenne facile de calamars tendres, mijotés dans une sauce tomate épaisse avec ail, vin blanc, paprika et persil. Prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
