Étiquette : cuisine française
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Bœuf bourguignon et purée, fondant et bien nappé
Ce bœuf bourguignon mijote longuement dans le vin rouge avec carottes, oignons et lardons, puis se sert avec une purée crémeuse et légèrement irrégulière.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 100 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre aux lardons, crémeux et doré
Ce gratin de pommes de terre aux lardons associe des rondelles fondantes, une crème parfumée, des oignons dorés et une surface gratinée au brie. Un plat familial à servir directement dans son plat.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte soleil au camembert, croustillante et fondante
Une tarte soleil généreuse à partager : pâte feuilletée dorée, jambon, crème et camembert coulant au centre. Une entrée française facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent au poulet : recette crémeuse
Un vol-au-vent doré et croustillant, garni de poulet, de champignons, de légumes et d’une sauce crémeuse. Une recette française généreuse, prête en 65 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent crémeux, croustillant et généreux
Un vol-au-vent doré et croustillant, garni de poulet, de champignons et d’une sauce crémeuse nappante. Une recette française servie bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés au fromage et au jambon, dorés et croustillants
Des feuilletés individuels à la pâte bien gonflée, garnis de jambon blanc et de fromage fondant. Une entrée française facile, prête en 42 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin dauphinois à la raclette, fondant et doré
Un gratin dauphinois généreux, composé de pommes de terre en couches, de lardons fumés, d’oignon et de raclette fondue. Une recette facile, crémeuse et dorée à servir bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 85 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent au poulet et aux champignons, doré et crémeux
Ces vol-au-vent au poulet et aux champignons associent une pâte feuilletée croustillante, une garniture moelleuse et une sauce crémeuse. Une entrée chaude prête en 60 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte franc-comtoise, croustillante et fondante
Une tourte feuilletée généreuse aux pommes de terre, saucisse de Montbéliard, comté et crème. La croûte dore et croustille, tandis que le cœur reste moelleux et fondant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
