Étiquette : cocotte
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Ragoût de bœuf aux légumes, fondant et généreux
Un ragoût familial de bœuf, pommes de terre, carottes et chou, mijoté doucement dans un bouillon doré. Une cocotte réconfortante, facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Sauce bolognaise, épaisse et fondante en cocotte
Une sauce bolognaise épaisse et brillante, mijotée longuement avec bœuf haché, tomates, lait et aromates. Servez-la avec des tagliatelles pour un déjeuner ou un dîner généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Poulet crémeux au riz, fondant et bien doré
Ce poulet crémeux au riz réunit en une seule cocotte des morceaux dorés, un riz moelleux, des carottes et des champignons dans une sauce lisse à servir bien chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Porc effiloché, fondant dans son jus aux oignons
Ce porc effiloché mijote longuement en cocotte avec oignons, ail et épices. La viande devient tendre, fibreuse et luisante dans un jus brun légèrement nappant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Ragoût crémeux de poulet, légumes fondants et sauce nappante
Ce ragoût crémeux réunit poulet doré, pommes de terre, carottes et petits oignons dans une sauce lisse. Une cocotte familiale, généreuse et facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Ragoût de bœuf et de saucisse, sauce fondante
Un ragoût familial généreux où le bœuf mijote avec la saucisse, les tomates, le poivron et l’oignon jusqu’à obtenir une sauce rouge-brun épaisse et brillante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 825 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Ragoût de bœuf aux légumes, tendre et réconfortant
Un ragoût de bœuf mijoté en cocotte, avec pommes de terre, carottes et poireaux fondants dans un bouillon doré. Une recette familiale à servir bien chaude.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc en cocotte, tendre et bien doré
Un rôti de porc ficelé, saisi puis mijoté au four avec pommes de terre, carottes et oignons. En 95 minutes, obtenez une viande tendre et un jus ambré.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Jarrets d’agneau braisés, fondants en cocotte
Des jarrets d’agneau dorés puis braisés au four dans une sauce au vin rouge, au fond et aux aromates. La viande devient fondante et la sauce brillante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 2
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Cuisine française classique
