Étiquette : champignons
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Quiche lorraine aux champignons et dés de jambon (pâte brisée maison)
Une quiche lorraine moelleuse aux champignons, jambon et emmental : pâte croustillante, appareil crémeux à la moutarde, doré au four. Faites-la en 1 h.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
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Saint-Jacques à la sauce normande crémeuse (au vin blanc et au beurre)
Des saint-jacques poêlées, nacrées et dorées, nappées d’une sauce normande crémeuse au vin blanc, champignons et herbes fraîches.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (normande)
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Œufs cocotte campagnards de Laurent Mariotte aux champignons, lardons et crème
Des œufs cocotte ultra fondants, sur une base champignons et lardons façon campagnarde, nappés de crème. Une recette chaleureuse et réconfortante, prête au four.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de moules et champignons à la crème, au comté et chapelure dorée
Un gratin crémeux aux moules et champignons, parfumé à l’ail, nappé de crème et surmonté de comté et chapelure dorée pour un dessus irrésistiblement gratiné.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
