Étiquette : champignons
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Vol-au-vent aux champignons, crémeux et dorés
Des vol-au-vent en pâte feuilletée gonflée, garnis de champignons, de foie gras ou pâté et d’une sauce crémeuse. Une entrée chaude à servir aussitôt.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilleté au jambon et aux champignons, crémeux et doré
Un feuilleté généreux à la pâte croustillante, garni de jambon, de champignons, de fromage et d’une sauce crémeuse. Une entrée française à servir chaude.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de fruits de mer crémeux et gratiné
Un gratin de fruits de mer généreux avec noix de Saint-Jacques, crevettes et champignons dans une sauce crémeuse, puis couvert de gruyère doré.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de coquilles Saint-Jacques facile et crémeux
Un gratin individuel de noix de Saint-Jacques et de champignons, nappé d’une sauce crémeuse puis couvert d’emmental doré. Une entrée chaude prête en 35 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vents feuilletés aux fruits de mer
Ces vol-au-vents dorés associent une pâte feuilletée croustillante, des crevettes, des Saint-Jacques, des moules et des champignons dans une sauce crémeuse.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 050 kcal
- Cuisine
- Française
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Ragoût de bœuf familial, sauce tomate et légumes fondants
Un ragoût de bœuf mijoté en cocotte, avec pommes de terre, carottes, champignons et sauce tomate. Une recette familiale généreuse, tendre et parfumée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Médaillons crémeux à la moutarde, sauce onctueuse
Des médaillons de porc dorés, des champignons tendres et une sauce crémeuse à la moutarde : un plat français réconfortant, prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Coq au vin recette traditionnelle et fondante
Un coq au vin mijoté au four avec vin rouge, lardons, champignons et oignons grelots. La sauce devient brillante et nappante, tandis que le poulet reste tendre.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet crémeux aux champignons et carottes, fondant
Un poulet doré mijoté avec des champignons de Paris, des carottes et une sauce crémeuse nappante. Une recette familiale facile, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
