1. Préparer le fruit
Lavez la pomme ou la poire, puis coupez-la en petits dés. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu’elle ne noircisse.
2. Ajouter le yaourt
Versez le yaourt nature 0 % dans un bol. Ajoutez les morceaux de fruit par-dessus.
3. Parfumer naturellement
Saupoudrez de cannelle pour apporter une touche douce et gourmande sans sucre ajouté.
4. Compléter avec une protéine
Servez avec un œuf dur ou mollet pour un petit-déjeuner plus rassasiant.
Astuces et variantes
Version encore plus gourmande
Ajoutez de la vanille naturelle ou quelques zestes de citron pour parfumer le yaourt.
Version salée
Remplacez le bol sucré par 2 œufs brouillés sans matière grasse, accompagnés de tomates cerises et de concombre.
Conseils de préparation
Préparez les fruits la veille dans une boîte hermétique avec un peu de citron. Le matin, il ne reste plus qu’à assembler le bol et préparer votre boisson chaude.
Conclusion
Ce petit-déjeuner à 0 point est simple, frais et équilibré. Il aide à bien démarrer la journée sans frustration, tout en restant dans une routine légère et savoureuse.
👉 Essayez cette recette demain matin et partagez votre variante préférée !
