Délices Roulés au Jambon et Fromage, Prêts en 10 Minutes
👩🍳 Préparation pas à pas
🔹 Étape 1 : Préparer les rouleaux
- Aplatissez chaque tranche de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour les rendre souples et faciles à rouler.
- Déposez une demi-tranche de jambon sur chaque pain aplati.
- Ajoutez une tranche de fromage par-dessus.
- Roulez délicatement chaque tranche en serrant bien pour former un petit boudin. Vous pouvez les maintenir avec un pic en bois si besoin.
🔹 Étape 2 : Cuisson dorée
- Battez l’œuf dans une assiette creuse.
- Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Trempez les rouleaux dans l’œuf battu, puis déposez-les dans la poêle chaude.
- Faites-les dorer en les retournant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants à l’extérieur et que le fromage soit fondu à l’intérieur (environ 8 à 10 minutes).
- Assaisonnez de sel et de poivre selon vos préférences.
🔹 Étape 3 : Dégustation
Servez immédiatement, bien chauds, accompagnés d’une salade verte croquante, de tomates cerises ou de bâtonnets de crudités pour une touche de fraîcheur.
💡 Astuces & Variantes
- Variante kids : Ajoutez une pointe de ketchup ou de sauce tomate à l’intérieur pour une touche sucrée.
- Version veggie : Remplacez le jambon par des rondelles de courgette grillée ou des champignons émincés.
- Plus gourmand : Parsemez un peu de parmesan râpé sur l’extérieur avant cuisson pour une croûte encore plus savoureuse.
📝 Conclusion
Ces rouleaux de pain de mie au jambon et au fromage sont une idée simple et rapide à préparer, mais qui ravira toute la tablée. Un petit plat malin, parfait pour toutes les occasions, que l’on peut adapter à l’infini selon ses envies !
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Délices Roulés au Jambon et Fromage, Prêts en 10 Minutes
☆☆☆☆☆Ingrédients
- 6 tranches de pain de mie sans croûte
- 3 tranches de jambon blanc
- 6 tranches de fromage (emmental, cheddar ou gouda)
- 1 œuf, battu
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Sel et poivre, au goût
Préparation
- Aplatissez chaque tranche de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
- Déposez une demi-tranche de jambon et une tranche de fromage sur chaque pain, puis roulez-les en boudins.
- Battez l'œuf et faites fondre le beurre dans une poêle. Trempez les rouleaux dans l'œuf et faites-les dorer dans la poêle.
- Servez chaud, accompagné d'une salade verte ou de crudités.
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