Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Clafoutis salé aux courgettes, lardons et boursin
Un clafoutis salé moelleux aux courgettes fondantes, lardons bien dorés et cœur crémeux au Boursin. Parfait en plat du soir !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Carbonnade flamande au bœuf mijotée à la bière brune et aux oignons caramélisés
Bœuf fondant, oignons caramélisés et sauce brune légèrement sucrée-salée à la bière : une carbonnade flamande réconfortante, à servir sans attendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge / Nord de la France
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Tagliatelles au poulet, sauce au fromage ail et fines herbes
Des tagliatelles nappées d’une sauce fromagère crémeuse au poulet, parfumée à l’ail et aux fines herbes. Un plat rapide, savoureux et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée italienne)
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Poulet coco réunionnais aux épices douces et riz créole
Un poulet mijoté à la noix de coco, au curcuma et au piment doux, nappé d’une sauce onctueuse. Parfait avec du riz créole pour un voyage immédiat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise
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Cake salé au jambon et au gruyère râpé
Moelleux et bien doré, ce cake salé au jambon et au gruyère râpé se coupe en tranches. Parfait pour l’apéro ou le repas : simple, rapide, ultra gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chou-fleur au jambon et à la béchamel gratiné
Un gratin de chou-fleur tendre enrobé de béchamel crémeuse, avec des morceaux de jambon bien fondants, puis gratiné au gruyère. Simple et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes au jambon, sauce crémeuse au fromage
Un gratin de courgettes au jambon recouvert d’une sauce crémeuse et d’un fromage bien doré : fondant, parfumé, prêt à régaler la tablée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche au jambon, courgettes et comté (fond de tarte croustillant)
Une quiche gourmande jambon-courgettes, moelleuse au cœur et bien gratinée dessus. Facile, idéale pour un dîner, un brunch ou un pique-nique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tiramisu aux framboises sans cuisson (verrine ou plat)
Un tiramisu aux framboises sans cuisson, crémeux et léger, sur un lit de biscuits croustillants. Frais, fruité et prêt en quelques heures.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
