Catégorie : Gâteaux
L’univers des gâteaux est vaste et varié, et notre catégorie dédiée vous offre un passeport pour l’explorer en profondeur. Du classique gâteau au chocolat à des créations plus avant-gardistes, nos recettes vous guident dans la confection de desserts majestueux qui seront les stars de vos événements spéciaux ou de vos fins de repas. Apprenez à maîtriser les techniques de base et à jouer avec les saveurs pour des résultats à la hauteur de vos ambitions pâtissières.
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Gâteau au fromage blanc, dense et crémeux
Ce gâteau au fromage blanc français se prépare facilement en 70 minutes, puis repose au froid. Son dessus doré et poudré cache une mie dense, humide et crémeuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau au chocolat glacé, recette moelleuse
Un gâteau au chocolat moelleux, nappé d’un glaçage lisse et brillant, puis décoré d’une spirale chocolatée. Une pâtisserie française généreuse pour huit parts.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 475 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau au fromage blanc, dense et tendre
Ce gâteau au fromage blanc est dense, tendre et caramélisé en surface. Préparez-le en 70 minutes avec du fromage blanc entier, de la Maïzena et une cuisson douce.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Cheesecake au citron, crémeux et bien doré
Un cheesecake au citron cuit sur base biscuitée, dense et fondant, avec une surface légèrement dorée. Une recette précise, fraîche et facile à réussir après un repas.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Cake jambon-fromage, moelleux et bien doré
Un cake salé généreux avec jambon cuit, oignons et fromage fondu : une mie tendre, une croûte dorée et une préparation facile pour huit parts.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau renversé à l’ananas facile et moelleux
Ce gâteau renversé à l’ananas associe une mie jaune doré, des rondelles brillantes et un caramel ambré. Préparez-le en 75 minutes pour huit parts.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Gâteau à la patate douce, mie moelleuse et croûte dorée
Ce gâteau à la patate douce forme une mie orange, dense et moelleuse sous une croûte légèrement caramélisée. Une recette facile, parfumée à la cannelle, pour huit parts.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 80 min
- Portions
- 8
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
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Far breton aux pruneaux facile et moelleux
Ce far breton aux pruneaux se prépare facilement avec une pâte riche au lait et à la crème. Il offre une mie dense, moelleuse autour des fruits et une surface dorée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Choux à la crème, dorés et garnis de vanille
Ces choux à la crème associent une coque dorée, légèrement craquelée, à une crème pâtissière lisse à la vanille. Une pâtisserie française précise, généreuse et réalisable en 85 minutes.
- Préparation
- 50 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
